4 cervezas macro que siempre vale la pena beber

La explosión de la cerveza artesanal ha introducido miles de bebidas nuevas y emocionantes de estilos muy variados al mercado. Y aunque toda esta diversidad no es más que una gran noticia, todavía hay algunas cervezas estadounidenses de larga data producidas por algunas de las cerveceras más grandes del mundo que son absolutamente imprescindibles cuando un bebedor quiere una cerveza particularmente confiable, sin lujos,simple lager o ale. Las siguientes cervezas son cuatro de las mejores, junto con un poco sobre lo que hace que cada una de ellas sea confiable en cualquier época del año. Tome una fría, o seis, para su próxima parrillada, día de playa,picnic o viaje de esquí.

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    Budweiser

    Budweiser

    Hecho con nada más que agua, malta de cebada, arroz, levadura y lúpulo, "El rey de las cervezas" todavía se elabora de manera muy similar a cuando se introdujo por primera vez en 1876. Aunque algunos puristas de la cerveza arcaica podrían invocar el siglo XVI Reinheitsgebot o "Ley Alemana de Pureza de la Cerveza" y lamentamos el uso de cualquier tipo de adjunto en la cerveza todos los ingredientes excepto cebada, agua y lúpulo, el contenido de arroz de Budweiser es parte de lo que le da a la cerveza su genuinamente crujiente y refrescantesabor.

    Quizás lo más exclusivo Budweiser es también la única cervecera en el mundo que todavía mantiene la práctica de envejecer su cerveza con madera de haya. A medida que se krausens y carbonata en un tanque con astillas de madera de haya durante 21 días, las astillas permiten más área de superficie para que la levadura descanse y coma más.de las impurezas naturales de la elaboración de cerveza que uno no querría en a lager . El resultado es una lager americana increíblemente limpia y fácil de beber con el suficiente sabor ligero a lúpulo americano-alemán para mantener las cosas interesantes.

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    Banquete de Coors

    Coors

    Banquete de Coors lleva el nombre de las fiestas en las que los mineros de las Montañas Rocosas la disfrutaron en 1873, cuando se inauguró la cervecería Coors. Coors es otra Lager adjunta estadounidense de larga data, pero se diferencia de Budweiser en que está hecha con maíz en lugar de arroz . El resultado es un sabor a pan ligeramente más dulce que millones de bebedores estadounidenses disfrutan y prefieren.

    Coors afirma que el agua utilizada en su cerveza proviene de las Montañas Rocosas, fluyendo hasta la cervecería en Golden, CO. Los lúpulos Chinook, Hallertau, Herkules y Taurus son los que le dan a la cerveza un bocado sutil, mientras queCuenta la leyenda que las maltas utilizadas por la cervecería se pueden vincular a semillas de cebada de Moravia de la República Checa, que Adolph Coors II recibió como regalo en 1936. ¡Esta cerveza clara y ligera se disfruta mejor cuando está bien fría!

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    Miller High Life

    Miller

    Tras su introducción en 1903, el "Champagne de cervezas" se denominó así por su botella en forma de champán que presenta hombros estrechos. Dado que se sabe que los rayos ultravioleta penetrantes son conocidos por la cerveza mofeta, el recipiente transparente podría no ser mejor para el líquido que contiene.de eso, pero Miller High Life El empaque icónico hace que la lager clásica se reconozca instantáneamente Miller, sin embargo, usa un extracto de lúpulo modificado que es más resistente a los efectos dañinos de la luz.

    Como otra lager a base de maíz, la cerveza "sin pretensiones" de color amarillo dorado es suave con notas ligeramente dulces de maíz cocido, hierba y grano. Con un 4,6 por ciento de alcohol por volumen ABV, es la cerveza más ligera de las tres mencionadas.lejos, y podría ser el más fácil, pero también es el que tiene más sabor, y combina increíblemente bien con una amplia variedad de alimentos: desde barbacoa, pescado a la parrilla, comida picante tailandesa o india.

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    Guinness

    Guinness

    " Guinness es bueno para ti ", decía el antiguo eslogan de la cerveza perfecta para el desayuno / cura para la resaca. Pero aunque el dicho se desarrolló en la década de 1920, la cerveza que representa se remonta a 1759, cuando Arthur Guinness comenzó a elaborar cerveza en el St.. James's Gate Brewery en Dublín, Irlanda, donde firmó un contrato de arrendamiento por 9.000 años. Hasta el día de hoy, una de las cervezas más reconocidas del mundo, una que definió la cerveza negra irlandesa como estilo, sigue siendo una deliciosa, casi negrabrebaje que se vierte con una espuma espesa y cremosa. El aroma es rico y tostado, con toques de chocolate y café.

    El sabor equilibrado está lleno de moca y maltas dulces y oscuras, todo templado por un ligero amargor a lúpulo. Y a un sorprendentemente bajo 4,2 por ciento ABV , la bebida aterciopelada que se sirve de un grifo nitro desciende increíblemente suave para una experiencia de beber cerveza como ninguna otra.