El cóctel Madison Avenue es genial bebida clásica que es similar al mojito , pero un poco diferente. La receta tiene la misma ron , base de lima y menta, se salta el lío y agrega un toque de naranja. Es familiar y único a la vez que ofrece un cóctel refrescante y bien equilibrado para disfrutar.
El creador de esta bebida fue Eddie Woelke, quien trabajó en el Weylin Bar alrededor de 1936. El bar estaba ubicado en un hotel del mismo nombre en Madison Avenue en la ciudad de Nueva York que fue construido en 1921. Durante Prohibición , Woelke había huido a Cuba para atender el bar y es conocido por crear el El Presidente y Mary Pickford cócteles. Definitivamente tenía preferencia por el ron ya que los tres usan el licor como base.
ingredientes
- 1 1/2 onzas ron blanco
- 3/4 onza licor de naranja Cointreau
- 1/2 onza de jugo de lima
- pizca de amargo de naranja
- 3 a 4 hojas de menta
- Decoración: ramita de menta
- Decoración: rodaja de lima
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera lleno de hielo, vierta el ron, el licor de naranja, el jugo de lima y el amargo. Agregue unos pocos hojas de menta .
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tensión en una vidrio antiguo con hielo fresco
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Decore con una ramita de menta y rodaja de lima .
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Esto no está diseñado para ser un cóctel de menta, sino un cóctel con un toque de menta. Mantenga las hojas de menta en unas pocas en lugar de la ramita completa común en los mojitos para una bebida equilibrada.
- ya que no hay confusión involucrada , despierte los aceites esenciales de la menta golpeando las hojas entre las palmas de las manos o rompiéndolas un poco. Debería notar que se vuelven más fragantes.
- jugo de limón fresco creará una mejor Madison Avenue. Dado que la lima promedio rinde alrededor de 1 onza, simplemente puede exprimir la mitad de una fruta en la coctelera.
variaciones de recetas
- Una variación de este cóctel usa partes iguales de licor de naranja y jugo de lima, vertiendo 3/4 de onza de cada uno.
- La bebida se puede servir sin hielo en una copa anticuada o de cóctel si lo prefiere. Es mejor cuando el vaso se enfría .
- Aunque se recomienda el ron blanco o ligero, pruebe este cóctel con un ron añejo para darle un poco más de profundidad.
¿Qué tan fuerte es un cóctel de Madison Avenue?
El cóctel Madison Avenue es una bebida bastante fuerte, algo que querrá tener en cuenta antes de mezclar otra ronda. Cuando se prepara con Cointreau y un ron de igual concentración 80 grados, se agita hasta aproximadamente 28 por ciento ABV prueba 56 . Para poner eso en perspectiva, es más fuerte que a daiquiri y más en la línea de a whisky Manhattan .
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