Receta Thai Mango Martini

Cena de Allison / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
207 Calorías
0 g grasa
18 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 207
% del valor diario *
Grasa total 0 g 1%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 5 mg 0%
Carbohidratos totales 18 g 7%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 1 g
calcio 19 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta tailandesa de martini de mango es la mejor opción. Se mezcla con mangos maduros frescos en lugar de un jugo envasado para darle el mejor sabor a mango.

Este cóctel tropical se prepara en un lote grande, suficiente para cuatro personas y es fácil de aumentar según sea necesario. Es una excelente bebida para servir a los invitados en cualquier fiesta, especialmente una con un tema tailandés o asiático. Solo elija un parmangos maduros, vermú seco y elegir tu vodka favorito , y listo.

ingredientes

  • Para el puré de mango :
  • 2 mangos fresco, maduro; o 2 tazas de mango congelado; en cubos
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 1/3 taza de agua
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • Para los martinis :
  • 4 onzas vermú seco
  • 8 onzas de vodka
  • 1 taza de hielo triturado o algunos cubitos de hielo si usa una licuadora

Pasos para hacerlo

Hacer el puré de mango

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Coloque los cubos de mango en una licuadora o procesador de alimentos .

  3. Agregue el jugo de limón, el agua y el azúcar.

  4. Mezcle bien para crear un puré suave.

Haz los martinis

a diferencia de la mayoría recetas de "martini" , este está mezclado. Esto ayuda a integrar el puré espeso con los otros ingredientes y crea una bebida deliciosa y fangosa que es perfecta para el verano.

  1. Hacer el puré de mango y dejarlo en la licuadora.

  2. Agregue el vermú, el vodka y un puñado de cubitos de hielo o hasta 3/4 taza de hielo picado.

  3. Mezclar bien hasta que esté agradable y suave.

Consejos

  • Puede ajustar fácilmente la bebida para encontrar un buen equilibrio de agridulce que se adapte a su gusto. Agregue más azúcar si lo prefiere más dulce, o más jugo de lima si es demasiado dulce. Si el alcohol es demasiado fuerte para usted, agreguemás hielo. Cuando hagas estos ajustes, dale otro giro en la licuadora.
  • Si bien se prepara mejor justo antes de servir cócteles mezclados se puede preparar con anticipación. Simplemente guarde la bebida terminada en un recipiente tapado la jarra de la licuadora también funciona en el congelador. Sáquela unos minutos antes de servir para que se descongele un poco, luego revuélvala bien.

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