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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 179 | Calorías |
| 14 g | grasa |
| 12 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 179 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 14 g | 18% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 302 mg | 13% |
| Carbohidratos totales 12 g | 5% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| proteína 3 g | |
| calcio 39 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Estos son rápidos y fáciles brochetas de verduras haga un excelente plato principal o de acompañamiento. Incluso puede juntarlos y congelarlos para cuando necesite una comida rápida a la parrilla.
ingredientes
- 2 pimientos morrones rojos, cortados en tiras de 1/2 pulgada
- 2 pequeños calabacín , cortar en rodajas de 1/2 pulgada
- 1 cebolla grande, cortada por la mitad y cortada en gajos de 1/2 pulgada
- 1/4 taza / 60 ml de aceite de oliva
- 2 cucharadas / 30 ml de jugo de limón
- 2 cucharadas / 30 ml vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita / 5 ml de condimento italiano
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml sal
- 8 pinchos de bambú 6 pulgadas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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ensartar verduras en brochetas , alternando entre los elementos. Coloque en una fuente para hornear poco profunda.
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Combine jugo de limón, vinagre, condimento italiano y sal. Vierta sobre las brochetas. Cubra y refrigere de 1 hora a toda la noche.
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Precaliente la parrilla. Coloque las brochetas en la parrilla a fuego medio y cocine por 10 minutos o hasta que estén cocidas, volteándolas ocasionalmente según sea necesario.
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¡Sirve y disfruta!
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