6 ensaladas en tarro de cristal que hacen que la preparación de comidas sea una brisa

¿Qué son las ensaladas Mason Jar?

Las ensaladas en tarro de cristal son perfectas para preparar en el almuerzo en casa. No solo son una excelente manera de usar las sobras, sino que también son muy fáciles de hacer preparar con anticipación . Para hacer una ensalada de tarro de albañil que se mantenga hasta la hora del almuerzo, necesitará una técnica de capas. Si está buscando hacer una ensalada grande y abundante, use un tarro de albañil del tamaño de un cuarto de galón paralas siguientes recetas.

Aquí está nuestra forma infalible de capas :

1. Vestirse primero : Agregar las capas húmedas en la parte inferior evitará que los ingredientes húmedos se empapen de las verduras.
2. Ingredientes gruesos : Luego, agregue cosas como granos y carnes. Los ingredientes que absorben el aderezo son ideales para esta capa. También ayudarán a mantener el aderezo en la parte inferior ya que son más densos.
3. Fijaciones dulces y saladas : Todos esos deliciosos aderezos que hacen que las ensaladas sean más que una simple ensalada van a continuación. Eso significa quesos, nueces, frutas secas, cebolletas y trozos de tocino. La capa de carne y grano evitará que estos ingredientes se mojen y, dado que estospor lo general están secos, tampoco empaparán la lechuga.
4. Verdes último : Cualquier tipo de lechuga o verduras va en último lugar. Ponerlas en la parte superior las mantendrá frescas y crujientes.

Cuando esté listo para comer, voltee la ensalada en un tazón. Dado que apiló la lechuga por última vez, caerá al fondo y todos los demás ingredientes caerán encima, como lo haría normalmente cuando sirva¡una ensalada!

ensalada griega

¿Sabías que una auténtica ensalada griega en realidad no tiene lechuga? Está llena solo con las cosas buenas: tomates, cebollas, aceitunas Kalamata y queso feta. Esta versión también incluye farro cocido para agregar un poco de relleno de granos integrales. Aquí, las capas no son tan importantes ya que no se incluyen verduras y todos los ingredientes sabrán muy bien cuando estén infundidos con el aderezo. Puede llenar su frasco 3/4 de su capacidad y agitar la ensalada cuando esté listopara comer. Esta es una opción maravillosa cuando estás de viaje y no tienes acceso a un tazón aparte.

Empezar con Aderezo griego :

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de vinagre balsámico
• 1/2 cucharadita de miel
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta

¡También puede usar cualquier aderezo balsámico y de aceite de oliva que desee, ya sea comprado en la tienda o hecho en casa!

Luego, coloque capas de los siguientes ingredientes en este orden:

• 1/2 taza de farro cocido la quinua o el arroz integral también son buenas opciones
• 1/3 taza de pimientos verdes picados
• 1/3 taza de tomates cherry cortados por la mitad
• 1/3 taza de pepino inglés picado
• 1 cucharada de cebolla morada picada
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado
• 1/4 taza de aceitunas Kalamata sin hueso

Ensalada de pollo Buffalo

Piense en esto como un giro saludable en su favorito alitas de pollo Buffalo . Es fácil de reproducir con ingredientes caseros o comprados en la tienda.

Empiece con:

• 1/4 taza rancho o aderezo de queso azul
• 1/3 taza de pollo desmenuzado mezclado con 1 cucharada salsa de alitas de pollo
• 2 cucharadas de apio picado
• 1 cucharada de cebolla morada picada
• 2 cucharadas de maíz
• 1 cucharada de queso azul desmenuzado

Llene el resto del frasco con lechuga romana picada y cebolletas en rodajas para un bocado extra.

Ensalada de cerdo desmenuzado a la barbacoa

¿Quién hubiera pensado que podrías girar? sobras de cerdo desmenuzado ¿en una ensalada de lunes a viernes? Satisfará su necesidad de un toque dulce, junto con sus antojos de picante y salado. También recomendamos agregar tocino y puede sustituir fácilmente el cerdo a la barbacoa con pollo desmenuzado o incluso camarones a la barbacoa.

Empiece con:

• 1/4 taza de Aderezo Ranch
• 1/2 taza cerdo desmenuzado a la barbacoa o pollo BBQ
• 2 cucharadas de zanahorias ralladas
• 1 cucharada de cebolletas en rodajas
• 1/4 taza de queso cheddar rallado
• 1 cucharada de tocino

Cubra con lechuga romana picada.

Tazón de Burrito en un Frasco

A todos les encanta un tazón de burrito relleno de Chipotle, pero a nuestras billeteras no les encanta pagar por uno todos los días. Haga este tazón de burrito vegetariano simple en casa por una fracción del costo y aún más nutrición.

Comience haciendo un aderezo ranchero picante :

• 2 cucharadas de mayonesa
• 1/4 taza de crema agria
• 2 cucharadas suero de leche
• 1 cucharadita de vinagre
• 1/2 cucharadita de eneldo fresco picado
• 1/2 cucharadita de cebollino fresco picado
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1/4 cucharadita de comino

Combine todos los ingredientes en un tazón con un batidor y use la cantidad que desee en el fondo del frasco. Puede guardar el resto en el refrigerador.

Luego coloque la capa en el siguiente orden:

• 1/2 taza cocida farro
• 2 cucharadas salsa
• 1/4 taza frijoles negros cocido
• 1/3 taza de maíz fresco o congelado que se ha descongelado
• 1/4 taza de queso cheddar rallado

¡Complete el frasco con lechuga romana fresca picada y disfrute de su tazón de burrito casero sobre la marcha!

Ensalada tailandesa de fideos con maní

Estos fideos tailandeses son como comida para llevar, ¡pero mejor! Es una excelente manera de usar la pasta sobrante y el aderezo de nueces se combina muy rápido.

La siguiente receta hace mucho aderezo. Puede guardarla ya que se refrigera bien y funciona encima del pollo y el arroz.

Primero, haga un aderezo de maní tailandés :

• 1 cucharada de vinagre de vino tinto o vinagre de arroz
• 2 cucharaditas de aceite de sésamo
• 2 cucharaditas de jengibre fresco o en polvo
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1/3 taza de azúcar morena
• 1/4 taza de salsa de tomate
• 1/4 taza salsa de soja
• 1/2 taza de mantequilla de maní suave
• 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
• 2 cucharaditas Sriracha

Combine todos los ingredientes del aderezo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Luego coloque el aderezo en el fondo del frasco.

Aquí se explica cómo aplicar capas :

• 1/2 taza de fideos
• Un puñado de cacahuetes picados
• 1/4 taza de pollo a la parrilla
• 1/4 taza de guisantes o edamame

Cubra con algunos pimientos rojos en rodajas y termine el frasco con lechuga romana picada también puede dejar la lechuga si desea que solo sea una ensalada de fideos.

Otros ingredientes opcionales también incluyen vegetales asiáticos en escabeche , zanahorias ralladas y camarones.

Ensalada Caprese

Todo el mundo ama a ensalada Caprese relleno de mozzarella, tomates y albahaca y esta es una forma portátil de disfrutar de las delicias en el trabajo. Este combo incluye un poco de pasta para que sea más satisfactorio. También puede agregar un poco pollo a la parrilla para aumentar la proteína.

Comience con una mezcla simple de aceite de oliva y vinagre balsámico. A reducción de balsámico tiene un sabor extra delicioso y agrega un poco de dulzura.

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de reducción de balsámico
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharada de albahaca fresca picada
• 1/2 taza de pasta cocida, ¡la forma que elijas!
• 1/2 taza en cubitos mozzarella fresca También puedes usar la pequeña mozzarella de perlas

Coloque unas capas de tomates cherry en rodajas, decore con unas hojas de albahaca y llene el resto del frasco con espinacas tiernas frescas.

¡Lleve su ensalada gourmet a donde quiera que vaya!