Batido de té verde matcha

El abeto

Preparación: 2 minutos
Cocinar : 2 minutos
Total: 4 minutos
Sirviendo: 1 porción

El batido de té verde matcha es una receta deliciosa y rápida. Es una de las batidos de té más populares encontrarás y gracias al polvo de matcha, tiene el fantástico sabor del té verde con un toque de plátano.

Este batido no solo es saludable y una forma nueva y divertida de beber su té, sino que también es una excelente manera de usar plátanos que están un poco demasiado maduros. De hecho, cuanto más maduro sea el plátano, mejor será su batido porquese mezclará rápidamente y tiene un gran sabor que combina bien con el matcha.

Esta receta especifica el orden para agregar los ingredientes porque el batido se mezcla más fácilmente si agrega el polvo de matcha antes de los ingredientes líquidos. Después de todo, es un polvo y es propenso a aglutinarse.

Si usa una alternativa a la leche, esta receta de batido verde también es apta para veganos. Realmente es un batido fantástico para todos y el sabor único seguramente despertará su paladar.

ingredientes

  • 1 plátano congelado preferiblemente un plátano muy maduro, pelado
  • 1/2 taza de leche baja en grasa o crema de leche de coco u otra alternativa láctea
  • 1/2 cucharadita de polvo de matcha de buena calidad
  • Opcional: 1/4 de cucharadita de extracto puro de vainilla
  • Opcional: edulcorante al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Combine el plátano y el matcha en polvo en una licuadora.

    El abeto
  3. Agregue la leche o la alternativa láctea junto con la vainilla y el edulcorante, si lo desea.

    El abeto
  4. Licue hasta que la mezcla esté suave y uniforme, dejando de revolver si es necesario.

    El abeto
  5. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • si lo ha intentado hacer té matcha , seguramente encontrará que esta receta de batido es mucho más fácil. Existe un cierto método para mezclar el polvo de té verde y puede ser un poco complicado para los principiantes. Si usted es uno de los que abandonaron el matcha, este esuna excelente manera de usar las sobras.
  • Verá que el matcha es mejor cuando está fresco. Este no es uno de esos ingredientes que desea comprar al por mayor. En cambio, compre solo lo suficiente para que le dure unos tres meses.
  • También es bueno probar diferentes polvos de matcha. Compare y pruebe algunas de sus recetas favoritas hasta que encuentre una que realmente disfrute. También puede encontrar 'polvo de té verde' en los mercados asiáticos y esto es, esencialmente, matcha.
  • Como se mencionó, su plátano debe estar bueno y maduro para este y cualquier otro batido. Cuando sus plátanos lleguen a ese punto en el que estén a punto de dorarse, tírelos en el congelador.
  • La leche es buena en este batido, pero es posible que encuentre eso leche de coco o incluso crema de coco es solo un poco mejor. Esto agrega una profundidad adicional al sabor y crea una mezcla agradable en el plátano y el matcha. También puede encontrar 'crema de leche de coco' real que está diseñada para café. Viene en sabores populares comoVainilla francesa y avellana también.
  • Si desea endulzar este batido, lo mejor es hacerlo con un edulcorante líquido. La miel, el jarabe simple o el néctar de agave son buenas opciones. Agregue poco a poco, comenzando con aproximadamente 1 cucharadita, segúnen el edulcorante que elija.