Tablas de conversión para cocinar y hornear

Cocinar puede ser un desafío, especialmente cuando el idioma no es el mismo. La receta puede estar en inglés, pero si eres estadounidense y estás leyendo una receta de Canadá, la medidas puede estar en mililitros y la receta puede pedirle que configure su horno a 200 C. Hay una gran diferencia entre 200 C y 200 F. Puede simplemente averiguar el conversiones por su cuenta si tiene una calculadora. O puede buscarla en Google. Además de convertir las medidas, existen equivalentes comunes entre onzas y gramos y mililitros, tazas a mililitros y onzas, y grados Celsius a Fahrenheit que son bastante fáciles y útilesusar.

Calculadora de conversión precisa

Utilice este cuadro, junto con su calculadora, para convertir con precisión de las medidas de EE. UU. E imperiales a métricas. Esto le dará cifras precisas. Para convertir de métricas a EE. UU. E imperiales, trabaje de derecha a izquierda y reemplace "multiplicar por"con" dividir por "

Equivalentes de medida

Estas conversiones no son tan precisas como si usara la calculadora de conversión, pero estas medidas son redondeadas y bastante precisas. Estos equivalentes son suficientes cuando las usa para cocinar.

Conversiones de medición de líquidos

Conversiones de medición en seco

Conversiones de temperatura

Para convertir Fahrenheit a Celsius, reste 32, multiplique por 5 y luego divida por 9. Para convertir Celsius a Fahrenheit, multiplique por 9, divida por 5 y luego sume 32. Consulte la siguiente tabla para ver algunos valores comunes equivalentes de temperatura utilizado para cocinar y almacenar alimentos.

Hay una diferencia entre onzas líquidas y secas

onzas líquidas las marcas en la parte exterior de las tazas medidoras de líquidos no son necesariamente lo mismo que las onzas ponderadas. Las onzas líquidas son una medida de volumen, mientras que las onzas también pueden ser una medida de peso. Para medir líquidos, siempre use tazas y cucharas medidoras de líquidos. LíquidoLas tazas medidoras son generalmente de vidrio o plástico, y la mayoría tienen un pico para verter. Las tazas medidoras secas pueden no ser tan precisas y podrían marcar una diferencia en el resultado de una receta, especialmente al hornear