El abeto come / Julia Hartbeck
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 589 | Calorías |
| 31 g | grasa |
| 37 g | carbohidratos |
| 42 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 a 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 589 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 31 g | 39% |
| Grasa saturada 17g | 86% |
| colesterol 114 mg | 38% |
| sodio 523 mg | 23% |
| Carbohidratos totales 37 g | 14% |
| Fibra dietética 11g | 39% |
| proteína 42 g | |
| calcio 639 mg | 49% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta maravillosa receta para pizza mexicana toma los sabores de un taco o un tostada y la convierte en una delicia de pizza. Esta receta está llena de sabores y combinaciones de texturas increíbles, ¡y es fácil de hacer! Hacer pizza es una actividad social divertida y es una excelente manera de hacer que sus hijos se interesen en la cocina, elalimentos que están comiendo y hacer que les encante cocinar.
Esta sencilla receta es ideal para una fiesta de pizza divertida e informal o una cena familiar. La combinación de ingredientes de este plato es satisfactoria y abundante.
Puede hacer una versión más fácil de esta receta usando un prefabricado corteza de pizza o pan focaccia en lugar de la base de pizza en una lata. Alternativamente, puedes haz tu propia masa de pizza o compre masa para pizza en una tienda de comestibles o en su pizzería local favorita.
ingredientes
- 1 libra de carne de cerdo molida o chorizo , crudo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 botella 16 onzas de salsa para tacos
- 1 lata 8 onzas de salsa de tomate
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 lata 4 onzas de chiles verdes escurridos
- 2 latas 13.8 onzas de masa de pizza o suficiente masa de pizza para 2 pizzas
- spray de cocina
- 4 tazas de queso Colby-Jack o queso Monterey Jack, rallado
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Julia Hartbeck -
Precaliente el horno a 400 F. Coloque las parrillas en el horno de manera que dividan el horno en tercios. Utilizará ambas parrillas, rotando y moviendo las pizzas mientras se cocinan.
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En una sartén grande, cocine el cerdo con la cebolla y el ajo en aceite de oliva a fuego medio hasta que la carne esté dorada, revolviendo para romper con un tenedor. Escurrir si es necesario. Si está usando chorizo cocine las cebollas hasta que estén tiernasy luego agregue el chorizo, cocinando por unos minutos hasta que la grasa esté rebozada y la carne esté bien dorada.
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Agregue la salsa para tacos, la salsa de tomate, el chile en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta a la mezcla de cebolla. Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 5 minutos para mezclar los sabores.
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Agregue los chiles verdes escurridos.
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Rocíe dos bandejas para galletas con aceite en aerosol antiadherente y luego extienda la masa de pizza sobre las bandejas.
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Hornéalos de 5 a 8 minutos o hasta que estén listos.
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Extienda la salsa uniformemente sobre las dos bases de pizza y cubra uniformemente con el queso rallado.
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Hornee a 400 F durante 20 a 25 minutos hasta que el queso se derrita, burbujee y comience a dorarse. A la mitad del tiempo de cocción, cambie las bandejas para hornear para que cada una tenga tiempo en las parrillas para hornear superior e inferior. Esto ayudaráAsegúrese de que ambas pizzas estén horneadas de manera uniforme. Asegúrese de que la base esté dorada y las pizzas se hayan cocido uniformemente.
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¡Cortar, servir y disfrutar!
El abeto come / Julia Hartbeck
versión vegetariana
Puede hacer esta pizza vegetariana eliminando la carne y agregando una lata de frijoles enjuagados y escurridos. Simplemente saltee las cebollas y el ajo en aceite de oliva y luego agregue los frijoles y continúe con la receta. Otra alternativa puede ser usar 2tazas de proteína de soya se desmorona en lugar de la carne.
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