Cómo cocinar tocino en el microondas

tocino crujiente con menos lío y molestias

El abeto / Cara Cormack

tocino frito en la estufa puede parecer la forma más sencilla de cocinar esta carne favorita para el desayuno, pero cocinando tocino en el microondas en realidad es más fácil. También crea mucho menos desorden que usar una sartén. Al cocinar en el microondas, no es necesario voltear el tocino; tampoco se pegará a la sartén y no se rasgará una de las cosas más frustrantessobre freír tocino. Mejor aún, está listo en minutos y estará perfectamente cocido, con ese crujiente sabor salado que todos conocemos y amamos.

Una cosa a tener en cuenta es que es bastante fácil quemar tocino en el microondas, así que obsérvelo con cuidado para evitar que se cocine demasiado. Además, el tocino continuará cocinándose mientras se enfría durante unos minutos, volviéndose más crujiente y un poco más oscuro.

lo que necesita

Antes de comenzar, asegúrese de tener un plato apto para microondas que sea lo suficientemente grande para el tocino. También necesitará toallas de papel aptas para microondas lea la etiqueta para asegurarse de que el papel se pueda usar en el microondas.La cantidad ideal de tocino para microondas a la vez es de seis rebanadas; más que eso, tendrá que aumentar el tiempo de cocción.

Pasos para el tocino en microondas

Cocinar tocino en el microondas es fácil, aunque hay una forma correcta de hacerlo. Simplemente siga algunos pasos y tendrá un tocino delicioso en solo unos minutos.

Cubra un plato apto para microondas con toallas de papel aptas para microondas.

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Coloque seis rebanadas de tocino una al lado de la otra sobre las toallas. Asegúrese de que el tocino no se superponga o las rebanadas no se cocinarán de manera uniforme.

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Cubra el tocino con otra toalla de papel apta para microondas para evitar salpicaduras.

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Cocine el tocino en el microondas durante 3 minutos a potencia alta y gire el plato para que el tocino se cocine de manera uniforme. Cocine por otro minuto.

Revise el tocino; debe tener un color marrón dorado uniforme. Si aún se ve transparente, cocínelo por otros 30 segundos, observando con atención.

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Retire el tocino del plato y déjelo reposar sobre una toalla de papel fresca durante 2 a 3 minutos para escurrir el exceso de grasa.

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Use el tocino inmediatamente.

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Comprar tocino hecho para microondas

Hay versiones de tocino hechas específicamente para cocinar en el microondas; a menudo se encuentran en la sección de carnes procesadas del supermercado. Siga las instrucciones del paquete cuidadosamente y asegúrese de comprender los tiempos de cocción, rotación y reposo para obtener el mejorresultados.

También hay un tocino completamente cocido y estable en el estante que se encuentra en algunas tiendas de comestibles y en línea. Está listo para comer nada más sacarlo del paquete, pero puede calentarlo en el microondas antes de servirlo para calentarlo y hacerlo más crujiente.

Bandejas de tocino para microondas

Si prefiere este método de hornear tocino en el microondas, puede considerar comprar una bandeja de tocino para microondas. Estas bandejas están diseñadas para drenar la grasa mientras se cocina el tocino. Algunas tienen la parte superior abierta y aún requieren colocar una toalla de papel encimadel tocino, mientras que otros diseños incluyen una cubierta que mantendrá su microondas limpio y sin salpicaduras. Por lo general, se pueden lavar en el lavavajillas para una fácil limpieza.