¿Cómo ha disfrutado su té con leche? Ya sea que sea un fanático desde hace mucho tiempo o un novato interesado en probar algunas bebidas nuevas, se sorprenderá gratamente con las recetas de té con leche que tenemos para usted.
Leche es uno de los aditivos de café y té más populares del mundo. Debido a sus azúcares naturales conocidos como lactosa, agrega dulzura. Leche con grasa p. Ej., Leche entera mitad y mitad , crema y leche al 2% también puede agrega cuerpo y riqueza al té .
en general, té con leche está hecho con una base de té negro. Suelen ser tés atrevidos de Assam y tés de Ceilán en lugar de los bebedores de Qimen, Darjeeling y Nilgiri. El té con leche también se puede preparar con otros tipos de té, como el popular té verde matcha .
Desde masala chai indio hasta té con leche de Hong Kong y té con leche al estilo británico, estas son algunas de las muchas formas de disfrutar el té con leche.
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té con leche tailandés
El abeto
similar al té helado tailandés y café helado tailandés , este té viene con una gran dosis de leche. Se sirve agradable y tibio y es una bebida muy relajante.
esto té con leche tailandés la receta contiene leche condensada azucarada y leche evaporada con solo un poco de azúcar, por lo que es perfectamente dulce. Esto contrasta con las muchas especias como el cardamomo, la canela, el tamarindo y la vainilla y es perfecto con un té de Ceilán .
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Té con leche con especias de la India Masala Chai
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más comúnmente conocido en Occidente como "chai" o "té chai" té de leche con especias de la India masala chai es una mezcla de especias, té, azúcar y leche. Proviene de la India, donde abundan las variaciones.
La diversidad de bebidas bajo el letrero "chai" se ha ampliado aún más desde que la bebida se aventuró más allá del subcontinente indio. Puede explorar recetas de chai de Cachemira y chai sin cafeína, así como un tutorial fotográfico paso a paso.para hacer masala chai desde cero.
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té con leche británico
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Se dice que la costumbre de agregar leche al té comenzó en Francia y luego se arraigó en Inglaterra. * Hoy en día, es común que la gente en Inglaterra lo haga agregue leche y azúcar a su té, mientras que en Francia la gente tiende a preferir un poco de limón en sus cervezas.
esta guía para té con leche británico incluye una descripción general del té en Gran Bretaña, cómo hacer una "taza de té perfecta" un ideal británico por excelencia, si alguna vez hubo uno y cómo agregar leche a su taza de té.
* Los franceses no fueron los primeros en agregar lácteos a su té. En los primeros días del té, grandes trozos de té comprimidos té pu-erh de Yunnan, China, se vendieron al Tíbet, donde se hervían con mantequilla de yak.
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té con leche de Hong Kong
El abeto
té con leche de Hong Kong es una especie de caricatura del té con leche británico. Es espeso, extremadamente lechoso e increíblemente dulce. Esto se debe a que la leche condensada azucarada o la leche evaporada es el ingrediente principal.
La bebida extrañamente fascinante y extremadamente fácil también se conoce como "té de pantimedias" o "té de calcetín de seda". Se puede adaptar a una bebida de té y café de Hong Kong llamada Café-Té Yin-Yang .
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Té de burbujas lechoso
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té de burbujas lechosoSe dice que o "té boba" se creó en Taiwán como un regalo para los niños después de la escuela. Hoy en día, es enormemente popular en Taiwán, Hong Kong y ciertas partes de los EE. UU. Y Canadá particularmente enWest Coast y en la ciudad de Nueva York.
Las variaciones abundan, pero esta receta con perlas de tapioca y un jarabe simple casero captura bastante bien la esencia de la caprichosa infusión.
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Leche de Azúcar Morena
El abeto / Anastasiia Tretiak
Aunque esta receta para leche de azúcar morena se anuncia como un "té de burbujas", no contiene té y está hecho con perlas de tapioca, jarabe de azúcar morena y leche. Si bien esta es una bebida sin alcohol, diviértase e impresione a sus invitados mezclándolauna coctelera.
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Té con leche de cúrcuma
Photopips / Getty Images Técnicamente una infusión de hierbas , "té" de leche de cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo en Ayurveda como un remedio para la salud de los huesos y las articulaciones. También se dice que mejora la concentración mental, por lo que es una bebida agradable por la mañana o por la tarde.
Este té caliente y picante es inusualmente agradable y es bastante fácil. Solo asegúrese de usar aceite de almendras porque es el solo aceite que funciona confíe en nosotros.
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Latte de té negro helado
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No podemos terminar esta lista sin compartir solo un latte de té helado más y este es muy diferente al Matcha Latte. Presenta una mezcla de té para el desayuno y mueve esta receta a la categoría de 'despertarme' para las mañanas ocupadas.
La receta té negro helado con leche es fácil y se prepara un poco como un café con leche espresso helado, pero con un concentrado de té negro en lugar del espresso. Gracias a la leche, llena lo suficiente como para preparar un gran desayuno para llevar.
