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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 292 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 21 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 292 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 59 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 21 g | 8% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 4 g | |
| calcio 3 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Si está buscando un cóctel "millonario", es posible que se confunda con todas las variaciones. Al igual que el avivador de cadáveres , era un nombre popular para cócteles de la era de la prohibición y las recetas pueden variar mucho. Esta receta en particular generalmente se llama simplemente "millonario" no "cóctel" e incluso se ha modificado muchas veces a lo largo de los años.
Esta receta es una de las dos millonarias más populares. La otra es una mezcla de ron, brandy y ginebra endrina, generalmente conocida como a cóctel millonario n. ° 1 . Ambos son excelentes cócteles clásicos que debería considerar probar.
En este millonario, encontrarás una tentadora mezcla de whisky, naranja, granadina y frambuesa. La clara de huevo le da una textura maravillosamente relajante que lo hace genial bebida de postre .
ingredientes
- 2 onzas whisky centeno o bourbon
- 1 onza naranja curaçao
- 1 cucharadita granadina
- 1 cucharadita licor de crème de framboise
- 1 clara de huevo
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
en a coctelera lleno de hielo, vierta el whisky, el curaçao, la granadina, la crème de framboise y la clara de huevo.
-
agitar bien , más de lo habitual para asegurar que el huevo esté completamente mezclado.
-
tensión en frío copa de cóctel .
-
¡Sirve y disfruta!
Advertencia de huevo crudo
El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos representa un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Consejos
- Pruebe este cóctel con algunos whiskies diferentes para ver cuál disfruta más. El especia de centeno es un contraste fantástico con todas las frutas dulces. Si opta por bourbon sobre whisky de centeno, busque botellas que tengan una alta concentración de centeno.
- Crème de framboise es un licor con sabor a frambuesa. Puedes sustituirlo por otros si quieres; Chambord es el más popular y muy fácil de encontrar.
- Siempre que agregue un huevo a cócteles , asegúrese de que esté fresco. Para una prueba rápida, llene un vaso con agua y deje caer el huevo adentro. Si se hunde, está bien; los huevos flotantes deben desecharse.
variaciones de recetas
- Una versión de esta receta agrega 4 guiones absenta o pastis, omite la crème de framboise y usa 1/2 onza de jugo de limón. A veces se recomienda hasta 1/4 onza de absenta.
- También puede enjuagar el vaso con absenta u otro licor con sabor a anís. Esta opción se usa a menudo en cócteles, como el Sazerac , para agregar solo una pizca del sabor comúnmente asociado con el regaliz negro.
- Otra versión omite la crème de framboise y usa hasta 1 onza de granadina.
¿Qué tan fuerte es un cóctel millonario?
Como muchos cócteles servidos al estilo martini, el millonario no es una bebida ligera. Es contenido promedio de alcohol es 24 por ciento ABV prueba 48. Mientras que es más ligero que favoritos del whisky como el Manhattan y el antiguo, es significativamente más fuerte que un John Collins.
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