| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 168 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 41 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 168 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 3 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 41 g | 15% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| proteína 2 g | |
| calcio 29 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
batidos son la forma favorita de disfrutar las bayas, ya sean frescas o congeladas. Puede preparar este batido de bayas mixtas cuando las bayas están en temporada y las moras, arándanos, frambuesas y fresas frescas están disponibles. Pero las bayas congeladas son igualmente adecuadas—comprado o congelado en casa .
Esta receta hace un solo batido, pero fácilmente se duplica, triplica o más; el límite del lote depende solo del tamaño de la licuadora. Lo más importante es que esta receta es más una plantilla. A pesar del término "bayas mixtas",debería sentirse libre de usar solo un tipo de baya si eso es lo que le gusta o lo que tiene a mano.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta de batido de bayas mixtas reunirse
ingredientes
- 3/4 taza de jugo de naranja
- 1 taza bayas fresco o congelado
- 1/2 taza yogur natural sin azúcar
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
Coloque todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que quede suave. Esto puede tomar 2 minutos, lo que parecerá mucho tiempo para mezclar algo, pero la textura suave al final vale la pena.
El abeto -
Si no está usando bayas congeladas y desea agregar un par de cubitos de hielo para espesar las cosas, puede obtener los mejores resultados si las agrega una a la vez mientras la licuadora funciona. Procese cada una hasta que esté completamente incorporada.Se necesita un poco más de tiempo, pero la verdadera textura de "batido" que resulta valdrá la pena el esfuerzo.
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Vierta en un vaso alto y sirva inmediatamente.
El abeto -
¡Disfruta!
Cómo almacenar y congelar
- Si tiene sobras o desea guardar su batido para más tarde, viértalo en un recipiente con tapa hermética, como un frasco de conservas, y refrigérelo hasta por 2 días.
- Para congelar su batido, viértalo en una bolsa hermética para congelador o en un recipiente para congelador, preferiblemente de plástico. Si usa vidrio, use un frasco de boca ancha y deje al menos 2 pulgadas de espacio libre para permitir la expansión. Congele el batido hastaa 3 meses; descongelar en el refrigerador durante varias horas o durante la noche. Si el batido se separa después de descongelarlo, agítelo o licúelo durante unos segundos.
Consejos
- Las bayas congeladas crearán un batido espesado de forma natural. Para obtener el mismo efecto frío que las bayas frescas, simplemente agregue 2 o 3 cubitos de hielo.
- Use el tipo de yogur que prefiera, pero el sabor a bayas brillará mejor si el yogur no contiene otros aromas. El yogur descremado y bajo en grasa está bien, pero un yogur de leche entera dará lugar a la más cremosa y satisfactoriazalamero.
- Si prefiere evitar las semillas en su batido, manténgase alejado de las bayas ricas en semillas como las frambuesas y las moras y quédese con los arándanos y las fresas.
variaciones de recetas
- Para obtener un batido más cremoso y menos afrutado, use leche, leche de soja, leche de almendras o leche de arroz en lugar del jugo de naranja.
- Para hacer de este un batido vegano, use a plátano entero pelado en lugar del yogur para espesar las cosas. Otras frutas tropicales también pueden desempeñar este papel, incluidas mangos , bayas de aronia y papayas. Además, la papaya agrega un elemento espumoso cuando la bate en una licuadora.
- Agregue un par de hojas de menta fresca.
- Agregue una cucharada o dos de mantequilla de almendras para obtener un batido más espeso con un poco de proteína adicional, junto con un delicioso sabor a nuez. También puede agregar de 2 a 4 onzas tofu suave . Agrega cuerpo y mucha proteína al batido y apenas afecta el sabor.
- Si desea incorporar más verduras en su dieta un puñado de espinacas tendrá un sabor indetectable en medio de todo el sabor a bayas. Sin embargo, atenuará un poco el color del batido.
¿Son buenos los batidos para bajar de peso?
Los batidos pueden ser una buena opción para bajar de peso. Los líquidos son buenos para la digestión y los batidos generalmente se elaboran con ingredientes naturales y saludables.
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