Calentador de granada caliente

Joy Skipper / Photolibarray / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 10 a 17 porciones
Pautas nutricionales por porción
196 Calorías
0 g grasa
48 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 10 a 17
Cantidad por ración
Calorías 196
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 4 mg 0%
Carbohidratos totales 48 g 17%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 1 g
calcio 37 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

vino caliente es un clásico navideño y es un placer compartirlo con familiares y amigos. Puede darle un toque afrutado a la receta mezclando un calentador de granada caliente. Es una interpretación simple del original que agrega una de las frutas de temporada de invierno al bebida caliente .

La granada entra en juego vía Pama , un licor de granada popular y delicioso que debería estar en cualquier tienda de licores bien surtida. Como el vino caliente, también necesitará un poco vino tinto seco . La experiencia se completa luego con un paquete de especias de invierno y algunos cítricos.

esto ponche caliente es fácil de hacer. Simplemente junte los ingredientes con anticipación, déjelo en la estufa a fuego muy lento y permita que los invitados se sirvan ellos mismos cuando necesiten completar sus bebidas. Seguro que complacerá a todos y es excelentemanera de hacer tu entretenimiento navideño solo un poco más fácil.

ingredientes

  • 1 taza de licor de granada Pama
  • 2 botellas 750 mL de vino tinto
  • 2 tazas de azúcar granulada blanca
  • 1 1/4 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 12 dientes enteros
  • 4 palitos de canela
  • 4 limones en rodajas
  • 2 naranjas en rodajas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En una cacerola grande a fuego medio-bajo, combine el licor de granada, el vino tinto, el agua, el azúcar, la nuez moscada, el clavo y las ramas de canela. Revuelva hasta que el azúcar y la nuez moscada se disuelvan.

  3. Agregar el rodajas de limón y naranja . Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos y no permita que hierva.

  4. Retire la sartén del fuego. tensión en un recipiente aparte a través de un colador de malla fina para quitar todas las frutas y especias. Regrese el líquido a la sartén.

  5. ¡Sirva caliente y disfrute!

Consejos

  • para el vino tinto , pruebe variedades clásicas como Cabernet Sauvignon, Merlot o Zinfandel.
  • La receta rinde aproximadamente 68 onzas. Es suficiente para 17 porciones pequeñas de 4 onzas estándar para ponche de fiesta o 10 porciones más grandes de 6 onzas.
  • Para eliminar la necesidad de colar, coloque los clavos en una bola de té o un dispositivo similar que se pueda quitar fácilmente del ponche caliente. Puede dejar las rodajas de cítricos y las ramas de canela o pescarlas con una espumadera.

variaciones de recetas

  • Esta receta se puede preparar fácilmente en su olla de cocción lenta, lo que la convierte en una "crocktail". Simplemente combine los ingredientes y ponga la olla de cocción lenta a fuego lento. Estará lista en una o dos horas y llenará su hogar con un aroma acogedor.
  • En lugar del licor, use jugo de granada.
  • Si quieres hacer un ponche sin alcohol , omita el vino también. Componga la diferencia con 4 tazas de jugo de granada en total y 3 tazas de jugo de arándano.

¿Qué tan fuerte es un calentador de granada caliente?

Pama se embotella a solo 17 por ciento de ABV 34 grados y el vino tinto tiene un promedio de 12 por ciento de ABV. Combinando esos conjuntos, este ponche es de baja prueba con un contenido de alcohol en el rango del 10 por ciento ABV prueba 20. Esa es la fortaleza perfecta para el servicio de fiestas, por lo que no debería tener que preocuparse de que los invitados se emborrachen más de lo que lo harían con el vino.

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