El abeto / Maxwell Cozzi
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 604 | Calorías |
| 31 g | grasa |
| 33 g | carbohidratos |
| 47 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 604 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 31 g | 40% |
| Grasa saturada 14g | 71% |
| colesterol 193 mg | 64% |
| sodio 882 mg | 38% |
| Carbohidratos totales 33 g | 12% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| Azúcares totales 5g | |
| proteína 47 g | |
| vitamina C 3 mg | 13% |
| calcio 317 mg | 24% |
| Hierro 6 mg | 36% |
| Potasio 780 mg | 17% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas sabrosas hamburguesas se rellenan con champiñones salteados en rodajas y luego se asan o asan a la parrilla a la perfección.
Si está buscando una receta de hamburguesa con algo diferente, esta es una excelente opción.
ingredientes
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1 1/2 libras carne molida magra
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1/4 taza cebolla , finamente picado
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2 medio huevos , ligeramente golpeado
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3/4 taza suave pan rallado
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1/4 taza salsa de tomate
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1/2 cucharadita sal
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1/8 cucharadita pimienta
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2 cucharadas mantequilla
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8 onzas hongos , rebanado
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6 rodajas queso cheddar, mozzarella o americano
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6 grande bollos , partido y tostado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Maxwell Cozzi
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En un tazón grande, combine la carne molida, la cebolla, los huevos, el pan rallado, la salsa de tomate, la sal y la pimienta.
El abeto / Maxwell Cozzi
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Forme 12 hamburguesas finas de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor con la mezcla de carne.
El abeto / Maxwell Cozzi
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En una sartén, derrita la mantequilla y saltee los champiñones hasta que estén tiernos.
El abeto / Maxwell Cozzi
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Coloque champiñones en 6 de las hamburguesas.
El abeto / Maxwell Cozzi
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Cubra con las empanadas restantes y selle los bordes.
El abeto / Maxwell Cozzi
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Asa, asa a la parrilla o asa las hamburguesas al punto de cocción que desees.
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Cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso y deje que el queso se derrita.
El abeto / Maxwell Cozzi
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Sirva en panecillos tostados partidos con lechuga y tomates, o condimentos y verduras de su elección. ¡Disfrute!
El abeto / Maxwell Cozzi
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar. Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
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