Mientras te sumerges en el vasto mundo de cócteles , las cosas pueden ser abrumadoras y hay muchos consejos que pueden empeorar las cosas. En medio de las muchas preguntas que puede tener, hay algunos conceptos erróneos universales que pueden aumentar la confusión. Por ejemplo, ¿simplemente tienede mal gusto si no disfrutas de una bebida icónica como el martini? ¿Debería prohibirse tu mejor licor en las bebidas mixtas? ¿Todos los cócteles son difíciles y cuál es el ingrediente más importante en el bar?
¡Veamos cinco mitos comunes de los que ya no tiene que preocuparse para que pueda mezclar una bebida y simplemente sentarse y disfrutarla!
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Los cócteles son difíciles de mezclar
Jens Schott Knudsen, Pamhule.com/Moment/Getty Images Este es el mayor error en el mundo de los cócteles. Si bien hay muchas bebidas que son algo difícil, la mayoría son muy fáciles de crear.
Los mejores ejemplos son la margarita y el daiquiri . Estas dos bebidas como se diseñaron originalmente se han desconcertado en una nube de dificultad. Mucho de esto tiene que ver con el exceso de comercialización y, a menudo, demasiado dulce versiones listas para beber que se encuentra en todas las licorerías que afirman que un gran cóctel es solo cuestión de abrir la botella. Sin embargo, si descompone estos cócteles, encontrará que son increíblemente simples: ambos requieren solo tres ingredientes y a partir de ahí estan simple como verter, agitar y colar. ¡Listo! Una bebida fresca y superior está en su vaso con sus licores preferidos y personalizada para adaptarse a su gusto personal.
Una vez que tenga el herramientas de barra básicas incluso solo una buena coctelera y la capacidad de agitar, revolver y colar todas las tareas muy fáciles, el mundo de los cócteles se abre. Descubrirás que mezclar tus propias bebidas no solo es rápido y fácil, sino divertido y vale la pena el poco esfuerzo requerido.
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Debería gustarle cada cóctel
La mejor manera de saber si le gustarán las bebidas nuevas es probar una variedad. No todas serán sus nuevas favoritas. Tim Hall / Stockbyte / Getty Images ¿Disfrutas de toda la comida que comes? ¿Cada cerveza o vino que abres? Probablemente no. Nada dice que tengas que disfrutar de cada cóctel tampoco, incluso si se supone que es el "mejor de todos".
Todos tienen gustos diferentes y algunos prefieren ciertos sabores o estilos de bebidas sobre otros. Algunos bebedores son muy exigentes, mientras que otros están abiertos a cualquier cosa que se les presente. Y sin embargo, solo porque estás dispuesto a probar algo, no lo hace 'Eso significa que cada bebida va a ser de nuestro agrado.
Además, hay muchos cócteles que se consideran "excelentes" - el martini , por ejemplo, pero eso no significa que a todos les van a encantar. De hecho, todos los que han probado uno probablemente tienen una opinión sobre el martini, ya sea que valga la pena o no todo el bombo publicitario y, si es así,cómo prepararlo. El sabor es subjetivo y esa es la regla número uno en el mundo de las bebidas.
¡Si te gusta, bébetelo! Si no es así, es hora de seguir adelante. Hay muchas recetas de cócteles , sigue intentándolo.
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Nunca debe mezclar con licores de estante superior
Los mejores cócteles comienzan con el mejor licor. Stuart Gregory / elección del fotógrafo RF / Getty Images No hay nada de malo en verter licores de primera calidad en un cóctel. De hecho, ¡es muy recomendable!
Recuerde que muchos cócteles dependen en gran medida del licor base y eso va a determinar la calidad de toda la bebida. Por lo tanto, solo tiene sentido usarlo brandy, ginebra, ron, tequila, vodka o whisky que realmente disfruta. Estos son los cimientos de su bebida y no hay razón para degradar todo desde el principio.
El costo es el factor más importante en este mito. Muchos bebedores simplemente no quieren usar su botella de vodka de $ 40 por a cosmopolita . Pueden disfrutar de su bourbon de $ 60 directamente y sentir que es un desperdicio mezclarlo, incluso en algo tan agradable como un Manhattan .
Sin embargo, si lo piensa, en realidad está duplicando el valor de ese vertido de licor porque está agregando volumen a través de los otros ingredientes. Esto prolonga su disfrute y mejora la experiencia general de sus licores favoritos.
Por otro lado, esos $ 10 litros de vodka pueden ser un gran ahorro de costos por adelantado, pero sus bebidas también sufrirán. Si su decisión se basa únicamente en el costo, beba menos de las cosas buenas su cuerpo se lo agradecerá enel fin.
Claro, guarde las cosas realmente de alta gama para beber directamente, pero no permita que su valor en dólares sea el único factor que le impida disfrutarlo en un cóctel. Si lo tiene y le gusta, ¡mezcle!
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El hielo es solo hielo
El hielo es el ingrediente que más se requiere al mezclar cócteles y es importante reconsiderar qué hielo se usa en sus bebidas. John Carey / Photolibrary / Getty Images ¿El ingrediente más utilizado en la barra es ...? ¡Hielo!
Piénselo, a menos que lo esté mezclando una bebida caliente , casi todos los vasos que llena de su barra requieren hielo. El hielo no solo enfría sus bebidas, sino que también agrega dilución que equilibra la bebida suavizando los espíritus y uniendo los sabores. En cócteles mezclados, es aún más esencial porque se convierte en la bebida.
¿Eso significa que tiene que salir y pagar mucho dinero por un poco de hielo "artesanal"? ¡En absoluto! Puede mejorar su propio hielo con un par de sencillos pasos: Llene las bandejas con agua destilada en lugar de golpear y tirar hieloque ha estado en el congelador durante una semana o más.
En la barra, no tienes control sobre el calidad del hielo . La buena noticia es que muchos bares y restaurantes se dan cuenta de que la calidad del hielo lo hace importan y han tomado medidas para mejorar el hielo que sirven.
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la soda no importa
Si todo lo demás en su bebida es de calidad, ¿no debería serlo su refresco? Anthony Bradshaw / elección del fotógrafo RF / Getty Images En cuanto al tema de los ingredientes subestimados, hablemos de los refrescos. Solo tiene sentido que si todos los demás elementos de su bebida son de primera categoría, su refresco debe seguir su ejemplo.
La industria actual de refrescos es enorme y hay muchas opciones disponibles para los consumidores. Sin embargo, no todos los refrescos son iguales y algunos crean bebidas superiores.
Caso en cuestión, lo simple gin tonic ... Es una bebida fácil y difícil de arruinar. Tienes una gran ginebra, digamos Tanqueray No. 10 —y un poco de hielo transparente en tu vaso. ¿Qué tónico elegirás? ¿Un tónico elaborado en masa, con sabor y endulzado artificialmente? ¿O prefieres un tónico elaborado a mano y perfectamente equilibrado diseñado para realzar esa ginebra?
Hay una gran diferencia y puede probarlo usted mismo comparando las dos opciones en la misma receta de bebida. Si lo disfruta highballs simples —incluyendo el Ron y Coca-Cola o mula de Moscú —explore las marcas de refrescos menos conocidas, particularmente aquellas que fueron creadas para cócteles como árbol de la fiebre y Bebidas Q .
¡Por último, asegúrese de que su refresco esté fresco! La forma más rápida de arruinar una bebida mixta alta y refrescante es con refresco sin gas. Si no usa un estilo en particular con la frecuencia suficiente para constituir la compra de botellas grandes de un refresco en particular, busqueopciones más pequeñas para garantizar que cada bebida tenga un brillo brillante.
