Pautas nutricionales por porción | |
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870 | Calorías |
40 g | grasa |
62 g | carbohidratos |
62 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 a 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 870 |
% del valor diario * | |
Grasa total 40 g | 52% |
Grasa saturada 22g | 108% |
colesterol 206 mg | 69% |
sodio 1254 mg | 55% |
Carbohidratos totales 62 g | 23% |
Fibra dietética 3g | 12% |
proteína 62 g | |
calcio 772 mg | 59% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Un frasco de salsa de espagueti y los clásicos quesos y condimentos de lasaña hacen de esta una comida deliciosa. El olla de cocción lenta hace que sea muy fácil de preparar y cocinar.
Sírvalo con pan de ajo y una ensalada verde simple o una ensalada César para una comida completa.
ingredientes
- 1 libra carne molida
- 1 cebolla grande finamente picada
- 2 dientes de ajo triturados y picados
- 1 frasco 1 libra 8 onzas de salsa de espagueti comprada en la tienda o casera
- 1 libra de queso ricotta
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo
- 16 onzas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Manteca vegetal para engrasar el inserto de olla de barro
- 1 paquete 8 onzas de fideos para lasaña sin hervir
- sal kosher al gusto
- pimienta negra al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida con la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada.
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Agregue el ajo y continúe cocinando por 1 minuto más. Escurra la grasa.
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Agregue la salsa de espagueti a la mezcla de carne molida dorada. Mezcle bien.
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En un recipiente aparte, mezcle el queso ricotta, la leche y el huevo hasta que estén bien mezclados y sin grumos.
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Agregue el queso mozzarella y el parmesano , mezclando bien.
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Engrase el fondo y los lados del inserto de vajilla de la olla de cocción lenta con manteca vegetal.
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Coloque aproximadamente una cuarta parte de la mezcla de carne y salsa en el fondo de la olla de cocción lenta.
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Ponga una capa de fideos encima de eso rómpalos o córtelos si es necesario.
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Ponga alrededor de un tercio de la mezcla de queso encima.
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Repita con salsa, fideos, queso por otras 2 capas. Cubra con salsa de carne.
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Tape y cocine a BAJO durante 4 a 6 horas o hasta que los fideos estén tiernos.
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Cortar, servir y disfrutar con un poco pan de ajo y una ensalada
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