Ideas de cobertura de pizza

Tbyrdphotography / Twenty20

¿Harto de pepperoni en tu pizza? ¿Cansado de champiñones y cebollas? Aquí hay algunos creativos, originales, pero lo más importante, deliciosos ideas principales para darle vida a su próxima pizza casera. Y recuerde, no siempre tiene que usar una base de salsa de tomate. Experimente con pesto , salsa de queso o corteza simple con aderezos.

En esta extensa lista de ingredientes para pizzas, use queso mozzarella a menos que se especifique lo contrario, pero siéntase libre de experimentar con otras opciones de queso y otras sugerencias. Otras formas de darle vida a su pizza son intentar hacerla masa de pizza casera o use una masa alternativa, como corteza de coliflor. Estas pizzas se pueden hacer en el horno o en la parrilla. Diviértase con diferentes formas y tamaños de pizza, como tartas personales, tartas rectangulares o pizzas redondas tradicionales. Con suerte,se inspirará para crear su propia pizza creativa con ingredientes que quizás no haya considerado antes.

Coberturas de pizza de carne

La siguiente lista incluye una amplia variedad de opciones de carne. La carne se cocina o se cura antes de colocarla en la pizza.

  • Chorizo, cebolla caramelizada e hinojo
  • pepperoni, tomates, champiñones y cebolla
  • pepperoni, salchicha, pimiento verde, cebolla y champiñones
  • salsa BBQ, pollo a la parrilla, cebolletas y queso cheddar
  • Aderezo Thousand Island , cubierto con chucrut, carne en conserva o pastrami y queso suizo
  • Maíz y salami italiano picante
  • Gorgonzola, tocino, manzanas y cebolla morada
  • pimientos rojos asados, chorizo ​​y feta
  • Chorizo ​​y piña
  • pollo búfalo y queso azul
  • Gorgonzola, corazones de alcachofa, prosciutto , cebolla morada y tomate
  • higos, prosciutto y cebollas caramelizadas
  • pollo asado, aguacate y tomates cherry
  • tocino y aguacate
  • espinaca, cebolla caramelizada y tocino
  • coles de Bruselas asadas y tocino o panceta
La canción de Spruce / Catherine

Aderezos de pizza de mariscos

Todas estas pizzas tienen mariscos precocidos. Trate de eliminar cualquier exceso de aceite o agua en los mariscos antes de colocarlos sobre la pizza. Esto evitará que la pizza se empape.

  • Anchoas, tomate, ricotta y hojas de mostaza
  • Mozzarella y ostras ahumadas enlatadas
  • Pesto, langostinos en mariposa, champiñones y queso parmesano
  • Sardinas, cebollas rojas y aceitunas negras
  • salsa Alfredo, camarones y tomates
  • Atún enlatado, cebollas rojas y aceitunas negras
  • Mascarpone o queso crema, cubierto con salmón ahumado, alcaparras y cebolla morada
  • camarones condimentados con cajún, pimientos rojos, cebollas rojas y ajo

Ingredientes para pizza vegetariana

Estas opciones sin carne son una alternativa sabrosa a algunos pasteles tradicionales.

  • Pesto con frijoles blancos, tomate, rúcula y queso parmesano
  • Pesto con corazones de alcachofa, queso feta, tomates secos y queso parmesano
  • salsa Alfredo, espinacas, champiñones, pimientos rojos y queso Asiago
  • Aceite de oliva con ajo con queso Grúyere, cebollas caramelizadas y calabacín horneado
  • Queso de cabra con rúcula y cebolla morada
  • chiles jalapeños y piña
  • rodajas de berenjena frita y aceitunas negras
  • Sin salsa con ajo, lima, aguacate y tomates verdes fritos
  • Espinaca, corazones de alcachofa, ajo y cebolla morada
  • Brie y alcachofas
  • Aceite de oliva con papas en rodajas finas, salvia y queso Fontina
  • Figs , corazones de alcachofa, gorgonzola y vinagre balsámico
  • Salsa Alfredo con corazones de alcachofa, ajo y jalapeños
  • Hinojo caramelizado, cebolla, aceitunas y queso Fontina
  • Queso de cabra con uvas rojas y romero
  • pimientos asados, alcaparras y ricotta
  • queso de cabra con microgreens y espárragos
  • hongos portobello y col rizada
  • Sin salsa con queso Fontina, col rizada, boniato y cebolla morada
  • cebolla caramelizada, col rizada y manzanas verdes en rodajas
  • Brie y cebolla caramelizada
  • burrata, rúcula y limones en rodajas finas como el papel
  • coles de Bruselas, cebolla morada y ricotta
  • queso de cabra con remolacha asada y hojas de remolacha o rúcula