Albóndigas BBQ con Cerveza de Cocción Lenta

Diana Rattray

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 8 horas
Total: 8 horas 15 minutos
Porciones: 12 a 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
241 Calorías
10 g grasa
11 g carbohidratos
25 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por ración
Calorías 241
% del valor diario *
Grasa total 10 g 13%
Grasa saturada 4g 19%
colesterol 76 mg 25%
sodio 280 mg 12%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 25 g
calcio 23 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Las albóndigas a la parrilla son geniales y son incluso mejores en a salsa barbacoa casera eso incluye cerveza. Eso es exactamente lo que encontrará con esta receta fácil y todo está hecho en la olla de cocción lenta, por lo que es aún más fácil.

Estas albóndigas a la parrilla están hechas con albóndigas preparadas congeladas, aunque también puede usar las suyas propias receta casera de albóndigas . La salsa está hecha desde cero y es muy simple. Todo lo que necesitas es salsa de tomate, vinagre de vino tinto, cebollas y algunas especias comunes. También hay cerveza, que le da un gran sabor.

Esta receta rinde alrededor de 96 albóndigas, pero se puede cortar fácilmente a la mitad si solo necesita alimentar a unas pocas personas. Es una excelente receta para fiestas del día del juego , picnics o en cualquier momento que simplemente te apetezca comer deliciosas albóndigas a la barbacoa.

ingredientes

  • 3 libras de albóndigas congeladas
  • 2 cebollas medianas cortadas en gajos
  • 1 botella de cerveza 12 onzas
  • 1 1/2 tazas salsa de tomate
  • 2 cucharadas vinagre de vino tinto
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 taza de azúcar morena

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Coloque las albóndigas congeladas en el fondo de su olla de cocción lenta .

  3. Agregue las cebollas, la cerveza, la salsa de tomate y el vinagre de vino tinto junto con todos los condimentos.

  4. Revuelva bien para asegurarse de que todo esté bien combinado.

  5. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.

  6. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Para acelerar el tiempo de cocción, coloque la olla de cocción lenta en alto y las albóndigas deben estar listas en 4 o 5 horas.
  • Si elige hacer sus propias albóndigas, dórelas en el horno o en una sartén antes de agregarlas a la olla de cocción lenta.

¿A cuántas personas alimentará esto?

Tres libras de albóndigas congeladas incluirán aproximadamente 96 albóndigas y esto puede alimentar a bastantes personas. Algunas personas disfrutan de muchas albóndigas mientras que a otras les gustan solo unas pocas, por lo que es difícil decir exactamente a cuántas personas puede alimentar.idea general, si todos comen ocho albóndigas por pieza, entonces puede servir a doce personas. En una fiesta, los invitados solo pueden comer algunas albóndigas debido a todos los demás alimentos disponibles.