Diana Rattray
Puede hornear pan sin usar huevos y aún así tener un pan delicioso y húmedo para servir a su familia. Es posible que esté evitando los huevos debido a una alergia o sensibilidad a los alimentos, o porque está adoptando una dieta vegana. Si bien muchas de estas recetas usan ingredientes lácteos , también podrían adaptarse para eliminarlos. Por ejemplo, sustituyendo la mantequilla por margarina o la leche de soya por leche de vaca. Aquí hay recetas fabulosas de pan de levadura sin huevo.
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Pan blanco fácil
El abeto
esto receta de pan fácil para principiantes hace una barra de pan blanco delicioso. Muestra que muchas recetas simples de pan no usan huevos. Utiliza leche y mantequilla, pero puede sustituir la margarina no láctea por una alternativa láctea como la leche de soja o leche de almendras .
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pan integral
Marc Grimberg / The Image Bank / Getty Images
Hecho con harina de trigo y endulzado con miel, este es un sencillo, delicioso pan integral que disfrutará toda la familia. Al igual que con el pan blanco, no se necesitan huevos para hacer una barra básica de pan integral.
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Pan de masa de limpa sueco
erik forsberg / Flickr / CC BY 2.0
esto Pan de masa de centeno, naranja y limpa sueca es una excelente solución cuando no tiene ganas de amasar masa de pan, pero aún desea el delicioso sabor del pan de levadura casero. La masa se revuelve en lugar de amasarse. Es un pan excelente para disfrutar en el desayuno o las vacaciones, ya queestá aromatizado con piel de naranja hinojo , alcaravea y anís.
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Pan de Anadama
punkin3.14 / Flickr / CC BY-SA 2.0
Un pan delicioso con una historia divertida en su elaboración pan de anadama no requiere huevos. Está hecho con harina de maíz melaza y harina de pan. Una leyenda dice que un pescador lo horneó con lo que pudo encontrar en su despensa cuando su esposa, Anna, no estaba en casa.
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Pan de ajo desmenuzado
El abeto come / Pete Scherer
Una receta divertida para cualquier panadero pan de ajo para desmenuzar es una comida de fiesta excelente. Funciona para cualquier ocasión, incluso una cena familiar, aunque deberá planificar con anticipación. La receta comienza haciendo una esponja, que luego se incorpora a la masa que tiene la forma de bolitas pequeñas. Mezcle lasen mantequilla de ajo y hornee, y tendrá un plato de panecillos deliciosamente tiernos.
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Pan de trigo con miel
El abeto come / Kristina Vanni
La miel agrega humedad y dulzura al pan, y esto pan de trigo con miel muestra perfectamente su utilidad. La receta de dos panes utiliza una combinación de harinas de trigo integral y para todo uso, leche tibia y mantequilla derretida para crear un pan tierno que es perfecto para sándwiches.
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Pan de sol naranja
Flickr Levántate y brilla y disfruta de una barra de este sin huevo pan de desayuno de naranja . Está aromatizado con jugo de naranja y ralladura para hacer un excelente desayuno o pan para bocadillos. Este pan también sabe muy bien tostado y servido con mermelada.
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Pan de levadura de chocolate y cereza
El abeto / Diana Rattray
puede hacer pan de levadura de chocolate y cereza sin los huevos. Esta sencilla receta de pan de una hogaza hace un delicioso pan con cerezas frescas y chispas de chocolate. Disfrútala tibia o tostada.
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Pan de Hierbas y Ajo
Flickr CC 2.0
esto pan de hierbas y ajo será bienvenido en su mesa de la cena, especialmente cuando sirva pasta o pollo. Pero pruébelo sándwiches de queso a la parrilla para un deleite sorpresa.
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Pan de levadura de calabaza
El abeto / Diana Rattray
Hacer esto pan de levadura de calabaza en tu máquina de pan . Esta receta omite las especias de calabaza, por lo que es un pan sabroso que combina maravillosamente con chile, estofado o sopa, o incluso cenas de jamón. Use calabaza enlatada o su propio puré de calabaza casero y aumentará el contenido de vitaminas a medida que lo haga.en comparación con el típico pan blanco o de trigo. Además, tiene un color encantador y una textura húmeda. Si echas de menos las especias de calabaza, ciertamente puedes incluirlas y disfrutarlas como un pan de desayuno.
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Pan de levadura de arándanos y nueces
El abeto / Diana Rattray
Disfruta de dos superalimentos en esto pan de levadura de arándanos y nueces . Es perfecto para hacer pollo o sándwiches de pavo además de tostarlo y untarlo con mantequilla para el desayuno.
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Pan integral con pasas
David Murray y Jules Selmes / Getty Images
A pan de pasas favorito , esta receta de trigo integral requiere melaza y harina de trigo integral. La receta hace dos hogazas de pan. Disfrútelo recién salido del horno o tuestelo y sírvalo con mantequilla.
