Galletas de mantequilla de avena

Claire Cohen
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 27 minutos
Porciones: 36 porciones
Pautas nutricionales por porción
94 Calorías
6 g grasa
11 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 36
Cantidad por ración
Calorías 94
% del valor diario *
Grasa total 6 g 7%
Grasa saturada 3g 17%
colesterol 19 mg 6%
sodio 43 mg 2%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 1 g
calcio 11 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Existen muchas recetas de galletas de avena, pero la mayoría usa demasiada azúcar granulada. ¡El sabor a nuez de la avena necesita azúcar morena! Y esta receta clásica de galletas de avena con mantequilla es muy simple, contiene solo azúcar, mantequilla, harina,y avena, y mucha canela y vainilla, sin pasas ni nada más.

Las recetas tradicionales son casi siempre las mejores. Se desarrollaron en un momento en el que se desconocían los ingredientes más complejos, como los arándanos secos. Rellene a tarro de galletas con estas maravillosas galletas, retroceda y disfrute de los elogios.

Pruebe estos galletas de avena con chispas de chocolate bajas en calorías .

ingredientes

  • 1 taza de mantequilla ablandada; ¡SIN sustitutos!
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar y más para aplanar cada galleta
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 1/4 tazas de harina tamizada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 2-1 / 2 tazas de avena de cocción rápida

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que quede suave. Agregue ambos tipos de azúcares, batiendo hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos y la vainilla, luego agregue la harina, la sal, la canela y la avena. Cubra el tazón y enfríe la masa enfrigorífico hasta que esté firme.

  2. Precaliente el horno a 325 F. Forme bolas del tamaño de una canica con la masa y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar.

  3. Aplana cada galleta con el fondo de un vaso sumergido en azúcar granulada. Sumerge el vaso en azúcar entre cada galleta para volver a azucarar el vaso.

  4. Hornee las galletas durante 12 a 15 minutos o hasta que las galletas estén listas y se pongan doradas. Enfríe las galletas en las bandejas para galletas durante aproximadamente un minuto, luego retírelas a rejillas de alambre para que se enfríen.