Vodka Penne Alla de una olla con carne

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 35 minutos
Total: 45 minutos
Pautas nutricionales por porción
990 Calorías
33 g grasa
105 g carbohidratos
51 g proteína
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información nutricional
Cantidad por ración
Calorías 990
% del valor diario *
Grasa total 33 g 42%
Grasa saturada 13g 67%
colesterol 135 mg 45%
sodio 127 mg 6%
Carbohidratos totales 105 g 38%
Fibra dietética 7g 25%
proteína 51 g
calcio 96 mg 7%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Ya sea una noche de cita, una noche familiar o una noche de comida reconfortante porque quiero, esta pasta en una olla es la única receta que necesita. Cargada con carne molida y tomates triturados, esta cena fácil es cremosa y rica, con solo un poco de vodka. Cúbrela con ralladura fresca parmesano queso para un acabado intenso y salado.

1:25

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ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 28 onzas lata de tomates aplastado
  • 1/2 taza de vodka
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 4 tazas de penne cocido o cualquier pasta que te guste
  • Decoración: queso parmesano

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto

  2. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté bien cocida

  3. Agregue la carne, sal y pimienta, cocine hasta que la carne esté dorada

  4. Agregue tomates triturados, vodka y hojuelas de chile. Lleve el fuego a alto y deje hervir a fuego lento, revolviendo hasta que la salsa se reduzca aproximadamente a la mitad.

  5. Agregue la crema y mezcle bien

  6. Agregue la pasta y revuelva mientras la salsa se espesa y cubre toda la pasta. Cubra con queso parmesano fresco.