Revisión del juego de espátulas de silicona OXO Good Grips

Compramos el juego de espátulas de silicona de tres piezas OXO Good Grips para que nuestro crítico pudiera ponerlo a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

No hay duda de que las espátulas son un herramienta de cocina esencial , pero ¿un friki de la cocina hastiado encontraría el amor verdadero con el juego de espátulas de silicona de tres piezas Good Grips de OXO? Tomamos estas tres espátulas para un recorrido completo por la cocina para descubrirlo. ¿Nos impresionó? Siga leyendo para averiguarlo.

Diseño: construido para trabajar

Oh, bonitos colores. Está bien, uno es solo blanco, pero la frambuesa y el verde son diferentes de otras herramientas en nuestra vasija, y el blanco es clásico. Nos gustaron los colores, pero admitimos que otros usuarios pueden preferir un juego quecoincide con el esquema de color de su cocina. El mango negro tiene una sangría para el pulgar, aunque hubo muchas ocasiones en las que mantuvimos el mango en diferentes posiciones y ni siquiera pensamos en esa sangría. El extremo del mango tiene un orificio para colgar,pero preferimos meter las espátulas en nuestra vasija y apreciamos que, si bien los mangos son lo suficientemente anchos para brindar comodidad, no ocupaban mucho espacio.

La espátula de color frambuesa tiene una cabeza en forma de pala que nos gustaba para remover una olla de chile o sopa en la estufa. El extremo podía caber en la esquina de la olla para asegurarnos de que nada se quemaba, pero también era unexcelente forma para revolver la pasta. La forma ligera de la cuchara no era tan útil como una cuchara para sacar o un cucharón para servir sopas, pero era ideal para alimentos más espesos.

La espátula blanca y la espátula verde tienen la misma forma en diferentes tamaños, siendo la verde la mini-yo de la blanca. Cada cabeza tiene un borde redondeado y una esquina puntiaguda que hace que sea un placer usarla ya sea que esté raspandoen el tazón de nuestra batidora de pie o en la esquina de un frasco delgado de mantequilla de maní.

Rendimiento: mejor de lo que esperábamos

aunque nos gustaron los dos más grandes espátulas para cocinar y para raspar recipientes más grandes, encontramos que la espátula verde pequeña era más útil. Tenía el tamaño perfecto para mezclar un aderezo para ensaladas casero en un frasco de conservas del tamaño de una pinta. Si bien una espátula más grande habría encajado, la pequeña tenía suficienteespacio para moverse dentro del frasco para una agitación más vigorosa, y llegó ágilmente al fondo del frasco para asegurarse de que las especias estuvieran completamente incorporadas. El pequeño no solo hizo un trabajo magistral al sacar la mantequilla de maní del fondo deun frasco, pero también fue una gran herramienta para esparcir nuestra recompensa en algunas galletas. También fue útil para limpiar los cables en el accesorio de batidor de nuestra batidora de pie.

La espátula blanca más grande fue nuestra primera opción para raspar el tazón de la batidora, tanto durante la mezcla como cuando transferimos la mezcla a los moldes para hornear. Cuando raspamos la masa de pastel de chocolate de un tazón, nos decepcionó porque no había suficiente¡Sobra la masa para probar! Obtuvimos el mismo resultado con la masa para muffins y el glaseado.

Si bien las espátulas de frambuesa y blancas son mejores en diferentes tareas, hubo muchas ocasiones en las que simplemente usamos la que tomamos primero, o cuando la que realmente queríamos ya se estaba usando. Funcionaron bien a pesar de que fueron nuestras segundasopción para revolver o raspar.

Material: tres materiales resistentes al calor

El extremo comercial de las espátulas está hecho de silicona , el cuello es de nailon y el mango es de Santopreno, por lo que estas espátulas pueden soportar altas temperaturas. Son resistentes al calor a 600 grados, lo que excede nuestras necesidades normales de cocción, pero también nos aseguró que se pueden usar en unsartén caliente. Cuando dejamos una espátula en una olla caliente mientras estábamos cocinando, el mango no se dañó donde se apoyaba en la olla, que es un problema que hemos encontrado con utensilios de cocina similares.

La silicona en la cabeza tiene la densidad perfecta, con la suficiente curvatura para que los bordes se adapten al frasco, cuenco o olla en la que estábamos trabajando, pero lo suficientemente resistente para manejar alimentos densos, como un glaseado de malvavisco particularmente pegajoso. El mejor ejemplo de por qué estas espátulas tienen la densidad perfecta es cuando sacamos la pulpa de la calabaza espagueti cocida. La espátula era lo suficientemente dura para manejar la calabaza, pero lo suficientemente suave como para no romper la piel de la calabaza, como puede suceder con las cucharas de metal.. Aunque todos son seguros para su uso en utensilios de cocina antiadherentes y utensilios para hornear, todavía hicieron un gran trabajo raspando el fondo de un horno holandés cuando la comida amenazaba con pegarse.

El cuello de nailon es rígido y resistente, lo que evita que la parte superior de la espátula se doble. El mango de Santoprene ofrece una sensación suave y un agarre cómodo que se siente seguro incluso cuando nuestras manos están mojadas o sucias.

La única desventaja del diseño de tres materiales es que hay juntas donde los materiales se unen. Sin embargo, las juntas están apretadas y no esperamos problemas con la limpieza.

Limpieza: apto para lavavajillas

Cuando estábamos planeando usarlos de inmediato, los lavamos a mano y los dejamos secar al aire. La limpieza fue fácil, incluso después de usarlos para raspar masas pegajosas o remover alimentos grasosos. Un enjuague de agua caliente hizo que los residuos corrierany luego un rápido paso con jabón se aseguró de que nos hubiéramos deshecho de los últimos trozos. Cuando terminamos de usar las espátulas por el día, encajaron bien en el lavavajillas y salieron limpias.

Precio: asequible

Como un juego de tres piezas, esto es definitivamente asequible. A veces nos quejamos de los juegos porque una pieza no es tan útil o no podemos imaginar escenarios en los que usemos más de una a la vez. Con estas espátulas,sintió que todas las piezas eran útiles por sí solas, y hubo muchas veces que las tres se usaron al mismo tiempo.

Juego de espátulas de silicona de tres piezas OXO Good Grips frente a juego de espátulas de silicona Ipec Therapy

¿Cuánto realmente necesitas gastar en espátulas? El Juego de espátula de silicona Ipec Therapy cuesta menos que el juego OXO que revisamos, y tiene cabezas de silicona de forma similar. Pero tenemos que darle el visto bueno al juego OXO porque preferimos los mangos y confiamos en la marca OXO. Esperamos que estas espátulas sean funcionalesen los años que vendrán.

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