Revisión de la tabla de cortar para uso general OXO Good Grips

Compramos la tabla de cortar para uso general OXO Good Grips para que nuestro revisor pudiera ponerla a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Si tiene una cocina, necesita una tabla de cortar. tablas de cortar , como esta tabla de cortar utilitaria Good Grips de OXO, están diseñadas para proteger sus cuchillos de superficies duras que desafilan la hoja prematuramente y al mismo tiempo mantienen el desorden fuera de su encimera. Esta tabla hace todo eso, con poco alboroto o fanfarria, y con sutilesextras que quizás solo aprecies después de usar la pizarra por un tiempo. Así es como determinamos que este producto es excelente para manzanas con calabacín y todo lo demás.

Tamaño: mediano, multiusos

Si bien la tabla de cortar para uso general de OXO sería demasiado pequeña para tallar un pavo, se adapta a la mayoría de los demás usos de la cocina con elegancia. Mide 10.5 x 14.5 pulgadas, pero también podría duplicarlo ya que se puede usar en ambos lados. Si esta tablaSi fueran más grandes, sería más difícil de almacenar, y si fuera más pequeño, sería mucho menos útil. Como diría Ricitos de Oro, "Es justo". El tamaño también significa que cabe en una bandeja para hornear estándar de 11 x 16 paraesos momentos en los que desea contener un desastre inevitable haciendo su corte dentro de una sartén.

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Material: plástico apto para alimentos

El polipropileno es probablemente el plástico más seguro que puede encontrar para uso alimentario, lo que lo hace perfecto para tablas de cortar. Es resistente al calor por encima del punto de ebullición, por lo que no tiene que preocuparse por derretirlo con el uso normal, pero ustedno debería usarlo como un salvamanteles para ollas calientes. A menudo deslizamos las pizzas sobre la tabla directamente del horno sin problemas. La tabla es impermeable a la mayoría de los productos químicos, por lo que no reaccionará al ácido de los tomates o los detergentesEl polipropileno también es muy antiadherente, hasta el punto en que la mayoría de los pegamentos no se adhieren a él, por lo que la comida tampoco se pegará.

Diseño : utilitario y funcional

Esta no es la tabla de cortar más bonita que encontrará es de un blanco puro con agarraderas negras en dos lados, pero está hecha para ser usada. Pequeños pies nudosos la elevan del mostrador y evitan que se deslice, no importaqué lado usas. Dale la vuelta al tablero y tendrás una superficie perfectamente limpia que no había estado apoyada en tu mostrador

Un lado de la tabla es perfectamente plano, lo que es ideal para picar o rebanar alimentos pequeños y luego rasparlos en un tazón o olla. El otro lado tiene una ranura para jugo alrededor del borde que puede atrapar la grasa al cortar tomates.u otros alimentos jugosos. El surco no es muy profundo, por lo que aún puede hacer un lío si su asado no ha descansado lo suficiente, pero es suficiente la mayor parte del tiempo. Los agarres laterales negros le brindan algo antideslizante para sostener, pero son lo suficientemente pequeños como para que no impacten en el área de corte. También descubrimos que el diseño de los agarres facilitaba levantar la tabla del mostrador sin tocarla o tener que deslizarla sobre el borde deel contador.

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Mantenimiento: casi sin esfuerzo

La mayoría de las veces, arrojamos esta tabla de cortar al lavavajillas. Pero cuando planeamos usarla nuevamente de inmediato, simplemente pasamos una esponja con jabón y se limpia fácilmente. Si no tiene un lavavajillas y no tienepreocupado por la contaminación cruzada después de cortar algo como pollo, simplemente enjuague la tabla con agua hirviendo.

Durabilidad : años de uso

Si bien las tablas de cortar están diseñadas para ser un poco blandas para proteger las hojas de los cuchillos, esta es lo suficientemente fuerte como para durar. Hemos estado usando esta misma tabla durante más de un año antes de recibir una nueva para probar, y la anterior.siguió siendo nuestra primera opción la mayor parte del tiempo. Si bien muestra algunas marcas de cuchillos si se mira de cerca, no se ha descolorado en absoluto y todavía le quedan muchos años buenos antes de que deba retirarse.

Precio : gran valor

Si bien esta no es la tabla de cortar más barata que encontrará, por menos de $ 20, ciertamente es asequible. Si se tiene en cuenta que esta tabla durará años, el precio parece aún más razonable, y con las características adicionales,olvidará los pocos dólares que podría ahorrar en una tabla de ofertas.

Competición: la mejor tabla para todo uso que encontrarás

Una tabla un poco más especializada, podría considerar la Tabla de cortar para picar y verter OXO Good Grips ya sea como un competidor o un compañero. El tamaño y el precio son aproximadamente los mismos, y el material es idéntico, pero este tiene una esquina especial que está diseñada para que sea más fácil empujar pequeños trozos de comida del tablero y colocarlos en unolla o tazón. Esta sería la tabla a elegir si a menudo corta verduras para sopas, ensaladas picadas o frutas para pastel. Sin embargo, no es una tabla de dos caras y no tiene una ranura paraatrapar jugos, por lo que definitivamente no es una tabla para todo uso.

El Tabla de cortar de plástico antideslizante Farberware es una tabla de cortar sencilla y menos costosa. El orificio en un extremo sirve como asa, pero también reduce el área de corte utilizable. Esta es una tabla perfectamente plana sin ranura para atrapar jugos, pero se puede usaren ambos lados. Debido a esa perfecta planitud, puede ser un poco más difícil de levantar si sus manos están mojadas o grasosas, por lo que es posible que deba deslizar un borde del mostrador para agarrarlo bien.

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