Diferencia entre papel y filtros de café permanentes

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Los bebedores de café deben tomar una decisión importante cuando eligiendo sus cafeteras y preparar su café, ya sea para usar papel o filtros de café permanentes. Mientras que algunos prefieren usar filtros de papel en su cafetera y sienten que son mejores en lo que respecta al sabor del café, los filtros de café permanentes se están volviendo muy populares entre los consumidores.

Las cafeteras a menudo vienen con un filtro permanente, pero si su máquina de café no tiene este accesorio, tendrá que elegir entre papel o un filtro permanente.

filtros de café de papel

Los filtros de papel son económicos ya que un paquete durará bastante tiempo. Necesitará un filtro por preparación, por lo que comprar paquetes de filtros de tamaño a granel puede ser una opción económica. El uso de filtros de papel para café hace que desechar los posos de café sea rápido y fácil como ustedsimplemente levante el filtro usado y los posos de café de la canasta y tírelos.

También puede elegir entre filtros de papel blancos blanqueados o marrones sin blanquear. Los filtros blanqueados pueden estar hechos de papel blanqueado con un proceso de cloro considerado peor para el medio ambiente o un proceso de oxígeno que esse dice que tienen menos impacto. Los filtros pueden indicar qué proceso de blanqueo se utiliza. Los filtros sin blanquear retienen el color marrón natural de la pulpa de madera.

El principal inconveniente de usar filtros de papel es encontrar un proveedor del tamaño y estilo correctos cono o canasta que requiere su cafetera y el costo regular de comprarlos. También es recomendable tener un suministro conveniente a mano para que nono se agote.

filtros de café permanentes

El principal beneficio de usar un filtro permanente en su cafetera es aprovechar los ahorros a largo plazo. Aunque un paquete de filtros de papel a $ 3 o menos puede parecer el más económico, un filtro permanente a alrededor de $ 10 o menos lo haráse amortiza rápidamente en las primeras semanas, dependiendo de la cantidad de café que prepares.

Con un filtro permanente, nunca tendrá que preocuparse por reemplazar los filtros. Los filtros de cafetera permanentes están disponibles en ambos estilos, en forma de canasta y de cono, y aunque algunos prefieren los filtros de tono dorado para una mayor durabilidad y un mejor sabor del café, a otros les gusta elfiltros de nailon de menor precio. Ambos tipos son duraderos y se limpian bien. Los filtros de café permanentes generalmente tienen el tamaño adecuado para la mayoría de las cafeteras, pero para garantizar el mejor ajuste, compre uno diseñado para su máquina de café en particular.

Cómo afecta su elección de filtro el sabor del café

Para tener una buena idea de cómo los filtros de papel y los filtros permanentes afectan el sabor del café, la forma más sencilla es probar ambos con su cafetera y vea cuál prefiere. Los filtros de metal tienden a tener agujeros un poco más grandes, por lo que los gránulos de café pueden deslizarse más fácilmente a través de este tipo de filtro. El café hecho con filtros de metal tiende a ser de color más oscuro, tiene un sabor más intenso y puede tener algo de cafésedimentos en el fondo de la taza o jarra. Los filtros de papel suelen ser mucho más finos, por lo que atrapan más gránulos de café. El café hecho con filtros de papel tiende a ser más claro y brillante tanto en color como en sabor. Generalmente es más translúcido en comparación con el caféhecho con filtros metálicos.

Entre los filtros de papel, algunos piensan que los filtros sin blanquear pueden darle más sabor a papel al café. Una forma sugerida de reducir esto es humedecer previamente el filtro vertiendo agua caliente a través del filtro y desechando el agua, luego agregando elcafé molido al filtro y preparando el café.

La elección del tipo de filtro que mejor se adapte a sus necesidades depende de una serie de factores y preferencias. Recuerde a cafetera limpia preparará una taza de café más sabrosa, por lo tanto, con cualquiera de las opciones de filtro, limpie regularmente su máquina.