| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 616 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 126 g | carbohidratos |
| 10 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 616 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 4% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 123 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 126 g | 46% |
| Fibra dietética 26g | 93% |
| proteína 10 g | |
| calcio 95 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El pájaro peary es un cóctel divertido con una gran capa de sabores. Su combinación de pera, vainilla, hierbas y nuez moscada crea una bebida sensacional que es digna de cualquiera celebración de otoño .
Hay mucho que amar de este innovador cóctel de vodka . Empiece con un vodka suave de su elección para sentar una base sólida. Luego agregará las notas de vainilla de Tuaca y el brandy de hierbas de B&B junto con pera fresca y nuez moscada. Crea un cóctel fantástico con un delicioso equilibrio de sabor.
B&B un licor que combina brandy y benedictino es uno de esos ingredientes de cócteles que a menudo se pasan por alto; generalmente se prefiere el benedictino puro. Es un cóctel como este que demuestra que B&B es un mezclador viable, incluso en recetas de bebidas más complejas.
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera , agregue la pera, la nuez moscada y el almíbar simple. confusión bueno.
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Agregue el vodka, Tuaca y B&B, y cubra con hielo.
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doble cepa vertiendo la bebida a través de su coctelera normal y un colador de malla fina en un recipiente refrigerado copa de cóctel .
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Adorne con una ralladura de naranja flameada.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- para el jarabe simple , encontrará que es mejor usar una mezcla 1: 1, es decir, partes iguales de azúcar y agua. Esto no será tan dulce como almíbar simple rico , que es 2 partes de azúcar por 1 parte de agua. La versión más ligera es una buena opción considerando que la receta usa dos licores endulzados.
- enfriar el vaso siempre se prefiere para bebidas que se sirven sin hielo y hace que esta bebida sea más agradable. Si no tiene una previamente enfriada, coloque algunos cubitos de hielo en el vaso mientras mezcla la bebida, luego deséchelos antes de colar.
- hasta flamear una ralladura de naranja , corte un trozo de cáscara de aproximadamente 2 pulgadas de largo por 1 pulgada de ancho. Sujete la cáscara sobre el vaso entre dos dedos, pele el lado hacia afuera, luego apriételo suavemente sobre un encendedor o cerilla. Se creará una pequeña llamaradaya que los aceites esenciales se expresan en la bebida.
variaciones de recetas
- Si no tiene B&B, Benedictine funcionará como un sustituto y creará una bebida agradable. Incluso podría dividir la medida de 1/2 onza con partes iguales de Benedictine y brandy para intentar replicar la complejidad de B&B.
- La canela sería una buena alternativa a la nuez moscada. Cualquiera de las especias también se puede espolvorear sobre la bebida como guarnición adicional.
¿Qué tan fuerte es un pájaro perlado?
El pájaro peary puede parecer una bebida elegante, pero los licores de la receta son tan fuertes como el vodka. Se agita hasta un contenido de alcohol alrededor del 28 por ciento de ABV prueba 56, que es típico de las bebidas en la familia de los martinis .
