| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 550 | Calorías |
| 52 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 17 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 550 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 52 g | 66% |
| Grasa saturada 17g | 86% |
| colesterol 76 mg | 25% |
| sodio 385 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 10 g | 3% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 17 g | |
| calcio 348 mg | 27% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta bola de queso es una combinación simple de quesos, con forma de bola festiva y enrollada en nueces finamente picadas.
¿Qué distingue a esta bola de queso? El secreto está en la salsa Worcestershire que agrega el sabor perfecto a este bocadillo que agradará a la multitud
Use nueces finamente picadas si lo prefiere, o si no tiene nueces a la mano. El queso cheddar también puede ser sustituido por cualquier otro queso semiduro rallado. Incluso puede intentar combinar varios quesos diferentes para obtener unsabor.
Si desea agregar un toque especial a este aperitivo clásico, intente mezclar algunos batidos de su salsa picante favorita.
Deberá preparar el bola de queso al menos con 24 horas de anticipación, pero para aquellos a quienes realmente les gusta planificar con anticipación, esta receta se puede preparar hasta tres días antes de su fiesta. Solo asegúrese de abstenerse de agregar la capa de nueces crujientes hasta el día de servicio, ya que puedeablandarse en el frigorífico.
Sirva la bola de queso con una variedad de galletas en la próxima reunión de celebración .
ingredientes
- 8 onzas de queso crema
- 8 onzas de queso cheddar fuerte rallado
- 2 cucharaditas de cebolla rallada
- 2 cucharaditas salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de ajo finamente picado
- 2 tazas nueces finamente picado; también puede sustituir a las nueces
Pasos para hacerlo
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Combine el queso crema y el queso cheddar y bata con una batidora eléctrica. Es útil si el queso crema está a temperatura ambiente.
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Mezcle la cebolla, la salsa Worcestershire y el ajo.
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Enfríe bien en el refrigerador, hasta que esté firme esto generalmente toma algunas horas.
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Forme una bola con queso y cúbrala completa y firmemente con una cantidad generosa de film transparente. Cúbrala una vez más con papel de aluminio.
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Refrigere la bola durante al menos 24 horas y hasta 3 días antes de servir.
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Retirar del refrigerador 2 horas antes de servir. Quitar la envoltura de plástico y el papel de aluminio. Enrolle la bola en las nueces finamente picadas hasta que toda la superficie exterior esté completamente cubierta con las nueces.
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Coloque la bola en el centro de una fuente para servir y rodee con una variedad de galletas saladas los palitos gruesos de pretzel y las crudités también combinan bien. Incluya un cuchillo para queso suave para servir fácilmente.
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