Barras de pastel de pastel de nueces clásicas

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 65 minutos
Total: 75 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
241 Calorías
16 g grasa
24 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 241
% del valor diario *
Grasa total 16 g 21%
Grasa saturada 7g 33%
colesterol 70 mg 23%
sodio 21 mg 1%
Carbohidratos totales 24 g 9%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 2 g
calcio 20 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Desde nueces son nativas del sur de los Estados Unidos, hay una gran cantidad de recetas de pasteles de nueces del sur. Pero si estás buscando algo un poco diferente, estas barras de pastel de nueces son una buena versión de un clásico navideño.nueces, huevos, mantequilla, azúcar y jarabe de maíz, esta receta rápida y sabrosa combina un pastel amarillo con los sabores del pastel de nueces para crear un postre único que será la comidilla de cualquier mesa dulce.

Una mezcla para pastel hace que la receta sea muy fácil de preparar. Un tercio de la masa se hornea y luego el resto se mezcla con los ingredientes del pastel de nueces y se termina en el horno. El resultado es una bandeja de deliciosas barras endulzadas con nueces..

ingredientes

  • 1 paquete 15 1/4 onzas de mezcla para pastel amarillo
  • 4 huevos grandes divididos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas de jarabe de maíz ligero
  • 1/2 taza oscura azúcar morena empaquetado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de nueces picadas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Caliente el horno a 325 F 162 C.

  3. Engrase y enharine un molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.

  4. Combine la mezcla para pastel, 1 de los huevos y la mantequilla derretida hasta que esté bien mezclado. Retire 2/3 de taza de la masa y reserve. Esparza el resto de la masa en el molde preparado. Hornee por 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

  5. Mientras tanto, mezcle los 2/3 de taza de masa que reservó con el jarabe de maíz, los 3 huevos restantes, el azúcar morena, la vainilla y las nueces picadas. Vierta el relleno de nueces sobre la base horneada y regrese al horno. Hornee por 50 minutos aproximadamente.más tiempo, hasta que cuaje.

  6. Dejar enfriar y cortar en cuadritos.

  7. Disfruta.

Cómo almacenar barras de pastel de pastel de nueces

Una vez cortadas y enfriadas, las barras de pastel de nueces se deben guardar en el refrigerador para mantener su textura firme; se mantendrán frescas hasta por cuatro días. Lleve a temperatura ambiente antes de servir. También puede congelarlas, dondeDurarán hasta dos meses envueltos bien. Descongele en el refrigerador o en un horno a temperatura baja antes de servir.

Consejos

  • Para facilitar la medición del jarabe de maíz, rocíe la taza medidora con aceite en aerosol antes de verterlo; de esta manera, el jarabe de maíz se deslizará fácilmente hacia el tazón.
  • Es importante dejar que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas en cuadrados. Dado que la cobertura de nuez tiene una textura pegajosa, será más difícil cortarla limpiamente si aún está caliente. Para acelerar el proceso, enfríela en el refrigerador..

variaciones de recetas

  • Otra forma popular de hacer este pastel de nueces es con una mezcla de pastel de nueces y mantequilla. La marca Betty Crocker se puede encontrar en línea y en algunos supermercados.
  • Agregue algunas chispas de chocolate a la mezcla de nueces para darle un sabor a pastel de nueces y chocolate.

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