Anita Schecter
La pizza definitivamente ocupa un lugar destacado en la lista de comidas divertidas para fiestas y es imprescindible para viendo deportes . Pero, cuando tiene una reunión de grupo grande, pedir varios pasteles en la pizzería local puede resultar costoso y preparar el suyo propio puede llevar mucho tiempo. Claro, nos encanta a masa de pizza casera pero a veces queremos esos sabores de pizza sin todo el trabajo.
Sin embargo, convertir la amada pizza en controles deslizantes es rápido, fácil y, lo mejor de todo, completamente delicioso. También es una gran actividad para hacer con los niños, ya que armar los mini sándwiches es un proyecto de cocina divertido y simple que los más pequeños pueden manejar.sin problema.
La elección del pan para los controles deslizantes depende totalmente de usted, pero esta receta usa mini brioche panecillos: la masa mantecosa enriquecida tiene una textura y un sabor maravillosamente ligeros. El relleno aquí es pepperoni , pero, al igual que el plato en el que está inspirado, los controles deslizantes se pueden personalizar por completo para que los amantes de las verduras puedan comer pimientos, brócoli o champiñones y los amantes de la carne puedan comer salchichas o carne molida cocida.
Por supuesto, no tiene que ser una fiesta para hacer controles deslizantes de pizza. De hecho, esta receta se combina tan rápido que es una excelente opción para a cena rápida en esas noches ocupadas en las que llega tarde a casa y todavía quiere una comida casera. Sírvala con una ensalada grande o un plato de su favorito sopa caliente y tienes una cena completa a toda prisa. Teniendo en cuenta lo deliciosos que son estos controles deslizantes de pizza, estamos seguros de que tu familia te pedirá que hagas esto una y otra vez.
ingredientes
- 12 rollos deslizantes
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
- 2 cucharadas de queso parmesano o Romano queso rallado
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 taza de salsa para pizza
- 36 a 48 rodajas de pepperoni
- 1 1/2 tazas, rallado mozzarella queso
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F.
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En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, el queso parmesano o romano, el orégano seco y el ajo en polvo.
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Corte los rollos deslizantes por la mitad, coloque las mitades inferiores en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cepille con la mitad de la mezcla de mantequilla derretida.
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Cubra cada una de las mitades inferiores con una cucharada colmada de salsa de tomate, seguida de queso mozzarella rallado, tres o cuatro piezas de pepperoni y una pizca de albahaca picada.
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Cubra los controles deslizantes con la otra mitad de los bollos y cepille con la mezcla de mantequilla derretida restante.
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Hornee la bandeja de deslizadores durante 10 a 12 minutos o hasta que el queso se derrita.
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¡Sirva caliente y disfrútelo!
sugerencia
- Puede preparar los controles deslizantes con uno o dos días de anticipación y envolverlos bien con una envoltura de plástico para que no se pongan rancios. Refrigere hasta que esté listo para hornear.
- Esta receta es para 12 controles deslizantes, pero puede hacer fácilmente un lote doble para una gran multitud o si sabe que sus invitados comerán más de dos cada uno.
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