Este fabuloso aperitivo de tarta de pesto se puede preparar sin los tomates secados al sol. La combinación de queso crema y pesto es deliciosa. Lo crea o no, ¡redujimos la cantidad de mantequilla utilizada en la receta original!cremoso y tan maravilloso. Esta es una de las mejores recetas de aperitivos que hemos hecho.
Puede dejar los tomates secados al sol fuera de esta receta si no es un fanático. O puede sustituir los champiñones salteados o incluso cebollas caramelizadas para los tomates si lo desea.
Sirva esta pasta para untar con cuchillos pequeños para untar y ofrezca galletas saladas, tiras de pimiento rojo, zanahorias pequeñas y rebanadas de pan francés tostado.
ingredientes
- 2 paquetes de 8 onzas queso crema suavizado
- 3/4 taza o 1-1 / 2 barras de mantequilla ablandada, NO use margarina
- 1 frasco pequeño de tomates secados al sol envasados en aceite escurridos y picados, si se desea
- recipiente de 10 oz refrigerado pesto
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 tarro de piñones 3 oz., Tostados
Pasos para hacerlo
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En un tazón mediano, bata el queso crema y la mantequilla hasta que estén bien mezclados con una batidora de mano o de pie.
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Luego mezcle el pesto y el queso parmesano en un tazón pequeño. Cubra dos tazas de natillas de 8 onzas con film transparente.
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Divida la mezcla de queso crema en cuatro partes. Coloque 1/4 de la mezcla de queso crema en cada taza de crema pastelera. Espolvoree cada una con 1/4 de los tomates picados u otros ingredientes que elija. Unte 1/4 de la mezcla de pestolos tomates. Espolvorear con 1/4 de los piñones. Repetir las capas hasta utilizar todas las mezclas.
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Doble la envoltura de plástico sobre cada torta, sellando bien. Enfríe las tortas durante la noche hasta que estén firmes. Desmolde las tortas, retire la envoltura de plástico y espolvoree con más piñones, si lo desea.
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Sirva con cuchillos pequeños para untar y rebanadas de pan francés crujientes o galletas robustas.
