Receta de Gin Fizz de granada

Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images
Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
87 Calorías
0 g grasa
17 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 87
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colesterol 0 mg 0%
sodio 11 mg 0%
Carbohidratos totales 17 g 6%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 1 g
calcio 32 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Un gin efervescente de granada es una manera fabulosa de darle un toque herbal y afrutado gin fizz clásico . La receta presenta licor de granada y jarabe de lavanda sobre un fondo floral de ginebra, creando una bebida encantadora que es perfecta para cualquier ocasión.

Esta receta fue diseñada para ginebras más suaves , como Aviation, Bloom, G'Vine y Hendrick's. Estos tienden a centrarse menos en el enebro— ingrediente característico de la ginebra —por lo que son muy accesibles para los bebedores que evitan ese sabor a pino. Es la base ideal para la dulzura de la granada y la lavanda, aunque ciertamente podría servir una ginebra más atrevida como Beefeater o Martin Miller's si lo desea.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. en a coctelera lleno de hielo, vierta la ginebra, el licor de granada, el jugo de lima, el jarabe de lavanda y la clara de huevo si se usa.

  3. agitar vigorosamente más de lo habitual con la clara de huevo para asegurar que se mezcle bien con los demás ingredientes.

  4. tensión en frío vaso alto lleno de cubitos de hielo.

  5. Complete con soda.

  6. ¡Sirve y disfruta!

Advertencia de huevo crudo

El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos representa un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Consejos

  • Aunque el huevo es opcional, se recomienda. El la clara de huevo agrega una textura encantadora que es común en las bebidas gaseosas clásicas. Es una buena bebida que es buena sin ella, pero hace un cóctel más delicioso.
  • Asegúrate de que tu huevo esté fresco dándolo una prueba rápida : Coloque el huevo en un vaso de agua y si se hunde, está fresco. Los huevos que flotan deben desecharse.
  • jarabe simple de lavanda es muy fácil de hacer en casa. Todo lo que necesitas es azúcar, agua y cogollos de lavanda; se necesitan aproximadamente 2 horas, incluido el tiempo necesario para que el jarabe se enfríe.
  • Las compañías de jarabe como Monin, Torani y Sonoma también ofrecen jarabe de lavanda.
  • Las buenas opciones de guarnición incluyen algunas semillas de granada arilos , una ramita de lavanda, o a torsión de lima .

variaciones de recetas

  • El jugo de granada es un buen sustituto del licor. granadina probablemente será demasiado dulce a menos que sea casero.
  • también podrías confusión alrededor de 15 arilos de granada fresca en la coctelera cuando la fruta está en temporada. Eso suele ser de principios a mediados del invierno, lo que lo convierte en una excelente opción para cócteles navideños .
  • El jarabe simple de romero es una buena alternativa a la lavanda. La hierba también combina muy bien con la granada y todo lo que necesita hacer es sustituirlo por lavanda en la receta de jarabe.
  • Cubra la bebida con su favorito refresco de sabor ligero . Ginger ale y refrescos de lima-limón son buenas opciones, aunque puedes elegir algo único como Dry Sparkling Lavender o Rhubarb.
  • Hacer de esto a bebida sin alcohol omitiendo la ginebra y vertiendo jugo de granada. Alternativamente, mezcle a mojito de granada navideño .

¿Qué tan fuerte es un gin efervescente de granada?

El gin fizz de granada tiene un contenido de alcohol similar a otros highballs. Es relativamente suave en el mundo de los cócteles, con un peso de alrededor del 13 por ciento de ABV prueba 26. Eso es aproximadamente lo mismo que a gin tonic o una copa de vino.

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