29 mejores recetas de aderezo para ensaladas

Viste a tus verduras para el éxito

El abeto / Emily Hawkes

¿Quiere renovar sus ensaladas diarias? Prepare una mejor ensalada desde cero haciendo su propio aderezo en casa. No solo podrá disfrutar de una ensalada más saludable y con mejor sabor al no usar aderezos embotellados de la tienda, sino que también ahorrarádinero también.

si te gusta un clásico ensalada César , quiere probar las vinagretas o está buscando algo más inspirado a nivel mundial, hemos reunido nuestros aderezos para ensaladas favoritos, fáciles y deliciosos que harán que sus verduras y verduras frescas canten.

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    Aderezo de tocino tibio

    El abeto

    Cuando sirve una cena de bistec con todas las guarniciones, siempre es bueno completar la comida con una ensalada abundante. Aderezo tibio de tocino es una excelente opción para tales ocasiones, y resiste bien las abundantes hojas de espinaca o col rizada. El aderezo tibio marchita las verduras, creando una ensalada con una textura suave y encantadora y un excelente sabor a tocino ahumado.

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    Aderezo para ensalada griega

    El abeto

    Solo necesitas cuatro ingredientes para armar un clásico aderezo de ensalada griego . Agítelo en un frasco de vidrio y úselo para vestirse simple " ensaladas de pueblo "de tomate, pepino y cebolla morada, agregando lechuga, aceitunas negras y queso feta según sus gustos. El aderezo sin usar se puede guardar hasta dos semanas en el refrigerador, en el mismo frasco.

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    Aderezo para ensalada César

    Paul Poplis / Photolibrary / Getty Images

    La ensalada César siempre es un éxito, ya sea que la sirva junto con una comida más abundante o la cubra con pollo o camarones para un plato principal más ligero en el almuerzo o la cena. Este nocaut receta de aderezo César es el clásico y seguramente te hará ganar una reputación como maestro de ensaladas.

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    Vinagreta coreana de Gochujang

    Michael Rosenfeld / Getty Images

    El gochujang, o pasta de chile rojo fermentado, es un condimento básico en la cocina coreana con una combinación fantástica de notas picantes, dulces y saladas. Bátelo con algunos otros ingredientes asiáticos para crear un cosquilleo en el paladar. aderezo estilo vinagreta para ensalada verde, frío fideos soba , o camarones cocidos.

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    Aderezo japonés para ensalada de cebolla, jengibre y zanahoria

    El abeto

    sabroso, rico y fácil de batir en el procesador de alimentos, esto aderezo al estilo japonés hace un aderezo delicioso, moderno, de inspiración asiática para lechuga iceberg fría y crujiente. Ketchup y salsa de soja crea una base de sabor increíblemente dulce y picante, mientras que las verduras en puré y el jengibre agregan toneladas de nutrientes y una textura espesa satisfactoria.

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    Aderezo balsámico para ensaladas

    Jonathan Lovekin / Photolibrary / Getty Images

    Omita el aderezo comprado en la tienda haciendo su propio clásico vinagreta balsámica . Es uno de los aderezos más fáciles y rápidos de batir, y agrega un sabor maravillosamente picante y ligeramente dulce a las verduras suaves. mostaza de Dijon actúa como emulsionante, ayudando a unir el aceite y el vinagre, para un aderezo más cremoso.

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    Aderezo cremoso para ensalada de queso azul

    El abeto

    Es muy fácil hacer el tuyo aderezo de queso azul . No solo es más barato, también puede elegir qué grandes quesos azules usar, como el gorgonzola o el roquefort. Úselo para cubrir verduras frescas o como un sabroso aderezo para alitas de pollo Buffalo .

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    Aderezo de ensalada italiano simple

    El abeto

    esto aderezo italiano simple utiliza un método muy fácil para lograr una vinagreta perfectamente emulsionada. La pequeña pizca de Dijon, cuando se agita, mantiene el aceite y el vinagre mezclados para obtener un aderezo para ensaladas con calidad de restaurante.

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    Vinagreta de flor de saúco

    Getty Images

    Crear una vinagreta impresionante para ensaladas de primavera y verano con esta receta única. licor de flor de saúco tiene un sabor dulce, refrescante y floral que transforma los ingredientes simples de la vinagreta. Es un atajo inteligente para crear una ensalada elegante en minutos, con muy poco esfuerzo.

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    Aderezo vegano de las mil islas

    ivanmateev / Getty Images

    Aderezo mil islas es un aderezo clásico para lechuga iceberg picada que proviene de la década de 1950. Ahora los veganos pueden disfrutar de su bondad cremosa y picante con esta receta simple que tiene todo el sabor retro de aderezo para ensaladas que anhelas. Es una excelente salsa para aderezo hamburguesas vegetarianas también.

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    Aderezo para ensaladas francés sin gluten

    Teri Lee Gruss

    aderezo francés al estilo americano es un favorito de barra de ensaladas dulce y picante. Usted hace este delicioso aderezo agregando los ingredientes típicos de una vinagreta francesa a una base de salsa de tomate . Esta versión sin gluten es rápida y fácil de batir e incluye un poco de salsa Worcestershire para darle un toque extra.

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    Aderezo de diosa verde

    Laurel Randolph

    Brillante, cremoso, alimonado y cargado de hierbas frescas diosa verde es el mejor aderezo para ensaladas para hacer cuando su jardín está lleno de perejil, albahaca y cebollino. Esta versión, que agrega ajo y pasta de anchoas para una agradable patada umami, hace una capa refrescante para verduras mixtas o frías ensaladas de pasta .

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    salsa y aderezo ranchero clásico

    James y James / Stockbyte / Getty Images

    aderezo ranch no es solo uno de los aderezos para ensaladas más populares de Estados Unidos, es probablemente el aderezo más popular del país. Mezcle en minutos, combine ingredientes lácteos y condimentos, y enfríe bien antes de servir con verduras frescas, palitos de verduras crudas o alitas de pollo frito .

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    Aderezo de ensalada de aguacate y limón

    StockSnap / Pixabay

    El aguacate maduro hace esto aderezo satisfactorio para ensaladas rico y cremoso, sin necesidad de mayonesa. Te encantarán sus sabores de inspiración mexicana, que incluyen jugo de limón fresco y comino. Úselo para cubrir hojas de espinaca crudas, agregando desmenuzado queso cotija para proteína extra.

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    Vinagreta Vegana de Frambuesa

    El abeto / Emily Hawkes

    Ahorre dinero en elegantes aderezos embotellados y prepare el estilo gourmet perfecto vinagreta de frambuesa en casa. Es una opción popular para las ensaladas de espinacas y solo toma unos minutos prepararla en el procesador de alimentos. También es apto para veganos .

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    Aderezo para ensalada de col

    El abeto

    No busque más para el aderezo de ensalada de col lo usará todo el verano para cocinar al aire libre ensaladas y cobertura tacos de pescado . No podría ser más fácil mezclar este aderezo de mayonesa sazonada que hace un delicioso recubrimiento para el repollo rallado.

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    Aderezo ruso picante

    El abeto

    aderezo ruso , una variación más picante del clásico aderezo "francés" de estilo americano, alguna vez fue tan común en las barras de ensaladas como el aderezo ranchero, pero ahora es más difícil de encontrar. Puedes preparar el tuyo en casa con esta receta infalible que incluye rábano picante y salsa Sriracha , para un ponche de especias uno o dos.

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    Aderezo de ensalada de limón y perejil

    Matt Lincoln / Getty Images

    El limón y el perejil aportan un toque y frescura maravillosos a esto aderezo picante estilo vinagreta . Puede multiplicar fácilmente la receta cuando esté haciendo ensalada para una multitud. Tiene un sabor maravilloso cepillado a la parrilla o asado verduras también.

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    Vinagreta de mandarina

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    Renueva una ensalada de espinacas con este dulce y cítrico vinagreta de mandarina . Contiene muchas vitaminas saludables y mucho sabor, para una alternativa de sabor brillante a los aderezos estándar de aceite y vinagre.

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    Aderezo de ensalada de aceitunas verdes

    Molly Watson

    Si te encanta el sabor salado de las aceitunas verdes, esto aderezo para ensaladas estilo tapenade seguramente se convertirá en un nuevo favorito. Es una combinación especialmente sabrosa para verduras amargas como achicoria y endibia. Considérelo como aderezo para crudités y crostini también.

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    Aderezo ranchero de tofu vegano

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    Usar tofu mantiene esto aderezo ranchero vegano mucho más bajo en grasas y calorías que las recetas tradicionales, pero conserva una textura espesa y cremosa. Sabe como el aderezo clásico estilo rancho de mamá, pero no contiene lácteos ni colesterol. Viértalo en las verduras o utilícelo comouna salsa para mojar para pepitas veganas y licitaciones.

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    Aderezo para ensaladas alemán

    Roberto Westbrook / Fuente de la imagen / Getty Images

    tradicional aderezo de ensalada de crema alemana o salsa para salats necesita solo tres ingredientes y hace un complemento dulce y cremoso para suave lechugas mantequilla y otras verduras tiernas y frescas.

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    Aderezo vegano para ensalada César

    John E. Kelly / Getty Images

    ¿Eres un vegano ¿y falta la ensalada César? Este aderezo vegano tiene todo el sabor que deseas en un César, pero omite las anchoas y el queso habituales. La salsa Worcestershire vegetariana es el ingrediente secreto que hace que la simple combinación de jugo de limón, ajo, mostaza Dijon, cebolla en polvo y aceite de oliva sepa tan bien.

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    Aderezo de ensalada de yogur y menta

    ivanmateev / Getty Images

    Un poco de ajo y jugo de limón, junto con mucha menta fresca, convierte el yogur natural sin endulzar en un delicioso. aderezo saludable para ensaladas en cuestión de minutos. Mézclelo con ensaladas de lechuga y pepino, revuélvalo ensalada de pollo como una alternativa más ligera a la mayonesa, o utilícela como salsa para el salmón escalfado frío.

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    Aderezo de ajo con salsa

    Diana Rattray

    ajo tierno, o pastas de ajo , dale esto sabroso vinagreta de vino tinto un sabor ligeramente a ajo y un hermoso color verde. Use una licuadora para combinar los ingredientes para obtener un aderezo cremoso fácil que despertará los sabores de las verduras y verduras frescas de temporada.

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    Vinagreta de Granada

    Colección de alimentos RF / Getty Images

    Comience las comidas navideñas con una ensalada de sabor ligero de delicadas verduras mixtas mezcladas enérgicamente vinagreta de granada agridulce . Se puede usar jugo de granada fresco o embotellado para el aderezo. Esparcir fresco granada semillas sobre la ensalada para una bonita presentación.

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    Aderezo de mostaza y miel bajo en calorías

    dlerick / Getty Images

    miel-dijon es un aderezo popular que combina especialmente bien con amargo verdes , ya que la dulzura de la miel trabaja para equilibrar los sabores más fuertes. Al usar mayonesa baja en grasa y una mayor cantidad de Dijon, esta versión reduce las calorías y mantiene esa textura cremosa que tanto anhelas.

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    Aderezo de ensalada de alcaparras Tahini

    El abeto / Miri Rotkovitz

    El tahini con sabor a nuez, la pasta de sésamo del Medio Oriente tan popular en las salsas de hummus y falafel, es la estrella de esto aderezo para ensaladas fenomenal que también incluye alcaparras saladas y za'atar condimento. Garlicky, picante, salado y picante, hará que sus verduras se animen.

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    Aderezo cremoso de estragón para ensalada

    Joy Skipper / Getty Images

    estragón es una hierba básica de la cocina francesa que agrega notas de sabor picante, similares al regaliz. Tanto el vinagre de estragón como el estragón fresco picado entran en esto vinagreta emulsionada con mostaza de Dijon que sería un aderezo delicioso y sofisticado para hojas de rúcula picante.