8 marcas populares de ginebra que debes probar

Ginebra Beefeater London Dry

Beefeater es uno de los nombres más importantes en el negocio de la ginebra. Se produce desde la década de 1870 y se trasladó a su destilería actual de Kennington, Londres en 1958. A lo largo de los años, no ha perdido ningún atractivo entre los bebedores de ginebra. Esta es una ginebraque puedes encontrar en cualquier licorería o bar y te garantizamos que te servirá cóctel de ginebra , no importa con qué lo mezcles.

Encontrará que Beefeater tiene el clásico sabor a ginebra seca de Londres. Tiene un sabor a enebro y tiene un buen equilibrio de ingredientes botánicos de fondo. Destilado de espíritus neutros , presenta una mezcla botánica de enebro, cilantro, cáscaras de naranja y limón, raíz y semilla de angélica, regaliz, almendra y raíz de lirio.

Embotellado al 40 por ciento ABV prueba 80, Beefeater también tiene un precio decente, por lo que puede permitirse mantenerlo en stock.

Más ginebras Beefeater

Si disfruta de la botella estándar de Beefeater, esté atento a los embotellados especiales de la marca . Aparecen de vez en cuando, y cada uno vale la pena probarlo cuando la botella se cruza en su camino. Beefeater 24, por ejemplo, es una oferta regular que es una buena actualización del original y la marca a menudo sale conediciones limitadas.

La edición de verano de 2010 fue increíble y con un sabor ligero. En 2016, los bebedores de ginebra disfrutaron de London Garden, que solo está disponible en la destilería. Beefeater Burroughs Reserve Gin es una de las ginebras ultra premium más recientes de la marca y vale la penacomprobando también.

Cócteles Beefeater

Beefeater es una opción para muchos bebedores de ginebra y funcionará bien en cualquier cóctel de ginebra. Hay ocasiones en las que se requiere específicamente y el sabor característico suele ser la base alrededor de la cual se construyen los otros ingredientes de una bebida.

por ejemplo, el gin efervescente de granada fue diseñado para el perfil más suave de Beefeater Summer Edition, pero puede resistir cualquier botella que tenga. Beefeater 24 es la ginebra recomendada de elección en el cóctel floral y afrutado de Champagne llamado puesta de sol de Waterloo así como los dignos de cenar rubí Negroni . Y, en la verdadera moda británica, querrá verter cualquier botella de Beefeater en un receta de té real . Allí se combina con Earl Grey para un cóctel de té helado delicioso y fácil.

Tanqueray London Dry Gin

Hay una hermosa ginebra dentro de esta botella verde distintiva con su sello de cera roja. El estilo seco y nítido de Tanqueray es el punto de referencia para una ginebra seca de Londres sin cítricos en los ingredientes botánicos. Es un estándar con el que se comparan todas las demás ginebras ycontrastado y también se vende a un precio razonable.

Tanqueray London Dry Gin se embotella con una concentración ligeramente más alta que la mayoría de las ginebras, lo que hace que el perfil de sabor sea maravillosamente audaz. Dependiendo del mercado en el que se venda, lo encontrará embotellado desde 43,1 por ciento hasta 47,3 por ciento de ABV prueba de 86,2 a 94,6.puede mezclar esta ginebra en cualquiera cóctel y no se perderá. Es la elección perfecta para mezclar una bebida equilibrada.

Destilada desde la década de 1870, Tanqueray ahora se produce en Camron Bridge en Edimburgo, Escocia, una de las destilerías más grandes de Europa. Lo más sorprendente es que esta ginebra destilada cuatro veces utiliza solo cuatro ingredientes botánicos: enebro, semilla de cilantro, raíz de angélica y regaliz..

Más ginebras Tanqueray

Una vez que descubra la alegría de Tanqueray, asegúrese de revisar otras ofertas de la marca . Tanqueray No. 10 también es un ícono de la barra que también tiene una prueba más alta, pero esta tiene una mezcla más ligera de ingredientes botánicos. Si te gusta la ginebra realmente ligera, prueba Tanqueray Rangpur porque te encantará el Rangpurlima añadida.

Si alguna vez los encuentras, compra una botella de Tanqueray Malacca o su versión de Old Tom Gin. Ninguno está en producción regular, pero ambos han regresado por períodos cortos a lo largo de los años. Cualquiera de estas ginebras más dulces es idealpor cócteles clásicos .

Cócteles Tanqueray

Tanqueray también es una ginebra perfecta para cualquier bebida. También sirve como inspiración para cócteles exclusivos. En el lado simple, disfruta del almendra Tanqueray o calentar los botánicos de la ginebra en a gin toddy .

Para algo único y extraordinario, el martini de eucalipto es inmejorable. Y, cuando Malaca vuelva a aparecer, asegúrese de mezclar el volteo de Malaca , aunque cualquier botella de Tanqueray servirá mientras tanto.

Ginebra seca Bombay Sapphire London

Si observa la lista de botánicos en Zafiro de Bombay Notará algunas diferencias con otras ginebras secas de Londres. Los granos de paraíso, la almendra y las bayas de cubo no son los ingredientes promedio de su ginebra y ayudan a que esta botella se destaque entre la multitud.

Destilado en Cheshire, Inglaterra, la lista completa de botánicos con infusión de vapor de Bombay Sapphire incluye enebro, almendra, granos del paraíso, cáscara de limón, regaliz, raíz de lirio, angélica, cilantro, corteza de casia y bayas de cubeba.esta ginebra. Si bien la marca es relativamente joven, habiendo sido lanzada en 1987, la hermosa variedad se basa en una receta de 1761.

No puede perderse Bombay Sapphire en el estante de licores. Su botella azul tiene un encanto que llamará su atención, aunque la ginebra en sí no es azul; busque en Magellan Gin para eso.

Esta ginebra también se embotella al 47 por ciento de ABV prueba 94, por lo que resistirá sus martinis secos y afrutados barrenas y la Floradora . Es un alimento básico en el que puede confiar y una buena ginebra premium para tener en existencia.

Más ginebras Bombay

Bombay produce dos ginebras más que no son tan conocidos pero igualmente buenos. Bombay Sapphire East agrega limoncillo y pimienta negra a la mezcla para darle un toque interesante. Bombay Dry Gin es crujiente, limpio y tiene solo ocho ingredientes botánicos. Es muy similar a Sapphire pero es unun poco más centrado en el enebro y se vende por un poco menos.

Cócteles Bombay Sapphire

Bombay Sapphire es muy divertido de mezclar en una variedad de cócteles. Funciona particularmente bien con frutas de todo tipo, por lo que hay algunas bebidas fascinantes con esta ginebra.

Esta es la ginebra de la firma utilizada para hacer a martini zafiro así como el zafiro alpino . Los dos martinis azules usan curaçao azul para obtener ese hermoso color, y son un placer beberlos.

Para una bebida cargada de frutos rojos y cerezas, pruebe el collins americanos , o compartir una jarra de gimlets de piña y salvia con amigos en el brunch. Incluso puedes ser hábil con Bombay e infundir manzanas y peras en la ginebra para el receta de principios de otoño . Y, para una bebida completamente nueva, pruebe Bombay con infusión de maíz hervido y mezcle esto cóctel de maíz dulce .

London Dry Gin de Martin Miller

Si está buscando una ginebra londinense seca que haga un martini magnífico, no busque más: Martin Miller's Gin. Es uno de los nombres más nuevos en este mercado ajustado, que se lanzó en 1999, pero ha ascendido rápidamente a las filas delas mejores ginebras disponibles.

Martin Miller's es una versión moderna de la ginebra tradicional. Tiene ese maravilloso dominio de enebro de un London dry y es perfectamente equilibrada, nítida, limpia y simplemente una ginebra extravagante.

Esta es una ginebra bidestilada producida en un destilado de dos etapas . J en la primera destilación se introducen uniper, cilantro, angélica, raíz de regaliz, corteza de casia, iris florentino y cáscara de lima. En la segunda se introduce cáscara de naranja amarga, cáscara de limón y cáscara de lima. Se termina con agua glacial islandesa y se embotellaa un estándar de 40 por ciento ABV prueba 80.

El precio tampoco está fuera de línea con el de sus competidores. Esta es una ginebra que querrá guardar para su gin martinis y disfrute de cada sorbo mientras disfruta de un cóctel de calidad.

Más ginebras de Martin Miller

Fuerza Westbourne de Martin Miller será el siguiente paso en su exploración de esta marca. Esta botella es un poco más fuerte con un 45 por ciento de ABV 90 grados, lo que la convierte en una opción fantástica para cualquier cóctel de ginebra en el que quiera verterla. No perderá¡Cualquiera de ese sabor característico de ginebra con esta opción!

También puede explorar los efectos del envejecimiento en la ginebra, algo a lo que la mayoría de las ginebras no están sometidas, con 9 Moons de Martin Miller. Este embotellado deja la ginebra en barriles de bourbon usados ​​previamente durante nueve meses para darle una dulzura fascinante de vainilla y roble..

Cócteles de ginebra de Martin Miller

Martin Miller's también se puede utilizar en cualquier cóctel de ginebra y brilla en recetas sencillas, incluida la centrada en el jengibre martini de ginebra y jengibre . Es divertido experimentar con él en recetas modernas, como el Daphne martini , donde se combina con vodka de pera y curaçao azul. Esta también es una ginebra sugerida por el sabor inusual que se encuentra en el martini de eucalipto .

Ginebra americana de aviación

Ginebra americana de aviación salió al mercado en 2006. Fue una de las primeras marcas en lanzarse que hizo que todos reconsideraran la definición de ginebra. Estuvo a la vanguardia del movimiento New Western Gin, con un perfil de enebro más suave y ginebras que a menudo se elaboran a mano enlotes pequeños. Esta revolución de la ginebra ha llevado el atractivo del licor a una audiencia más amplia de bebedores.

Aviation se produce en Portland, Oregon, por House Spirits Distillery. Se destila a partir de aguardiente de grano neutro con base 100% de centeno, un comienzo inusual en el mercado de la ginebra. Está aromatizado con enebro, semillas de anís, cardamomo Elettaria, cilantro, lavanda, cáscara de naranja dulce y zarzaparrilla. También está un poco sobreprotegido, embotellado al 42 por ciento de ABV grado 84, por lo que no es tan delicado como suele parecer.

La parte encantadora de Aviation es que es tan hermosa. Cuando rompes la botella, te saludan con un ramo de flores dominado por lavanda y respaldado por una sutil especia. El enebro y los cítricos característicos de la ginebra son evidentes, pero ambos aparecen más como elementos de fondo.

La elección de Aviation de una base de centeno le da a esta ginebra una sensación en boca más cremosa que la mayoría de las ginebras. Es una ginebra que puedes disfrutar fría sola, lo cual es una gran noticia para los fanáticos del súper dry martini.

Más ginebras de aviación

Una vez que fue una marca de una botella, Aviation ha ampliado su cartera para incluir Aviation Old Tom. Es la versión de la destilería de un estilo de ginebra antiguo y más dulce , pero no agregan azúcares ni saborizantes, lo cual es habitual. En cambio, se basan en el envejecimiento en barril de whisky para resaltar el sabor de Old Tom y acentuar la dulzura natural del Aviation original.

Cócteles de ginebra de aviación

Pruebe la aviación en a Tom Collins o cualquier bebida clásica, incluido su homónimo el cóctel de aviación . Mézclelo en cócteles modernos con un toque culinario, o aproveche la dulzura en bebidas delicadamente afrutadas como la gin tonic de fresa o enfriador de sandía y pepino . De todos modos, elige usarlo, la aviación no decepciona.

Ginebra de Hendrick

Ginebra de Hendrick es una experiencia de ginebra completamente diferente a cualquier otra botella que encontrará. Es otra botella que obligó a la comunidad de camareros a repensar qué es la ginebra cuando se lanzó en 2001. Junto con Aviation, ayudó a definir la ginebra moderna.

Muchos aspectos de Hendrick's lo hacen único y especial. Se produce en Escocia en la Destilería Girvan y utiliza dos alambiques de los que se combinan dos lotes de ginebra.

El destilado de lotes pequeños está aromatizado con enebro, raíz de angélica, alcaravea, manzanilla, cilantro, baya cúbica, flor de saúco, limón, cáscara de naranja, raíz de lirio y milenrama. Sin embargo, es el paso final. una infusión de pétalos de rosa y pepino antes del embotellado, eso ha llegado a definir esta ginebra. Si escuchas a alguien refiriéndose a la "ginebra de pepino", está hablando de Hendrick's.

El resultado de este proceso único es una ginebra refrescante que puede sostenerse fácilmente por sí sola y es fantástica en las nuevas recetas de cócteles. Está embotellada al 44 por ciento de ABV 88 grados, por lo que el sabor es bastante pronunciado. Es un poco más caro quela mayoría, pero vale la pena.

Hendrick's es una ginebra fantástica para presentar bebedores de vodka a esta categoría. El perfil de sabor más ligero es una buena iniciación porque el enebro está en un segundo plano. Para probar por primera vez Hendrick's, conviértalo en un simple gin-tonic adornado con una rodaja de pepino.

Disfrute de la ginebra de Hendrick en estos cócteles

Hendrick's es la ginebra con la que quieres mezclar bebidas ingredientes frescos . Combina bien con casi cualquier sabor, desde frutas hasta flores y hierbas.

Disfrútalo con granada en a ponche de nochebuena , caliéntelo al estilo vino caliente con el receta de ponche de ginebra caliente , o disfruta del delicioso sabor de un delicado martini de rosas . También hace maravillas cuando se acentúa ese pepino. Una receta como la gigante de la ginebra verde combina la ginebra con flor de saúco, albahaca, menta, pomelo y pepino fresco para un cóctel intrigante recién salido del jardín.

Además, Hendrick's es la ginebra elegida por muchos bebedores que prefieren el vodka. Puede usarla como sustituto de una variedad de cócteles de vodka, como se ve en el cóctel espumoso de fresa, el copa de querubín .

Bols Genever

Es hora de ir a la vieja escuela y probar las marcas de ginebra que han revivido las recetas de ginebra más antiguas del mundo. Comenzamos con la más antigua de las dos, ginebra.

a veces llamado ginebra holandesa o ginebra holandesa , genever es un estilo de ginebra endulzado que se originó en los Países Bajos. Hoy en día, solo se destila en ese país y en las áreas vecinas de Europa. El nombre más grande en ginebra es Bols, y es una de las pocas marcas que sedisponible en todo el mundo.

Si aún no ha probado la ginebra, no se parece a ninguna otra ginebra que haya probado. Este estilo de ginebra es como si fuera suave whisky escocés se casaron con ginebra, y la sensación de malta de Bols es un ejemplo perfecto. Basado en la receta original de Lucas Bols de 1820, tiene un equilibrio maravilloso de malta dulce y enebro y cítricos tenues. Se destila tres veces con partes iguales de vino de malta.y licores de grano neutro que se infunden con sabores naturales.

Bols Genever estaba en el mercado estadounidense hasta la Prohibición y no estuvo disponible nuevamente hasta el verano de 2008. Se embotella al 42 por ciento de ABV prueba 84, y una botella generalmente se vende al mismo precio que cualquier ginebra premium.

Más Bols Genevers

como muchas otras marcas Bols ha ampliado su selección de genever . Más allá del original, puede encontrar botellas envejecidas en barrica, que reposan en barricas de roble francés Limousin durante 18 meses.

Bols 100% Malt Spirit elimina los espíritus de grano neutros de la ecuación. La marca lo llama "ginebra en su forma más pura", creado a partir de un destilado de maíz, centeno y trigo que se fermenta durante más tiempo de lo habitual y se combina conbayas de enebro. Su sabor es el de hierba dulce con frutas y enebro.

Cócteles Bols Genever

Es divertido jugar con Bols en cócteles, especialmente los clásicos. Su sensación híbrida le da a cada bebida un nuevo giro, así que pruébalo en a margarita de ginebra y otros cócteles anticuados. Incluso puedes usarlo como sustituto en muchos cócteles de whisky .

También se pueden encontrar algunos gustos interesantes en las recetas modernas de bebidas. El aura en mí es uno que seguramente hará cosquillas a sus papilas gustativas, combinando Bols con flor de saúco, miel, pimienta rosa y cardamomo. La clara de huevo le da un toque vintage.

Además, para las celebraciones de invierno, el ponche caliente de Bols Genever seguro que será un éxito. Es como un genever toddy para una multitud.

Old Tom Gin de Hayman

La historia de Old Tom Gin es complicada y se remonta a la década de 1700, cuando casi cualquier ginebra inglesa se llamaba "Old Tom". Al igual que la ginebra, este antiguo estilo de ginebra se endulzó para enmascarar las impurezas creadas por el proceso de destilación de la ginebra.día. Es significativamente más suave que las ginebras secas de Londres que finalmente se apoderaron del mercado.

Old Tom Gin fue la ginebra del período victoriano 1837-1901, y fue la ginebra elegida por muchos de los primeros bartenders. Jerry Thomas pidió este estilo en casi todas las recetas de cócteles que no usan "Holland Gin"genever cuando escribió las primeras guías de coctelería. Sus contemporáneos también consideraban al Old Tom un imprescindible en el bar.

Old Tom Gin de Hayman es uno de los mejores ejemplos de este estilo del viejo mundo, aunque se lanzó recientemente en 2007. Producido por Hayman Distillers de Witham, Inglaterra, se basa en una receta familiar de la década de 1870.

Esta ginebra se destila en una olla de cobre que aún se llama "Marjorie". La lista botánica incluye enebro, raíz de angélica, corteza de casia, canela, semilla de cilantro, cáscara de limón, regaliz, nuez moscada, cáscara de naranja y raíz de lirio. Se embotellaa un estándar de 40 por ciento ABV prueba 80.

Encontrará que la ginebra es muy aromática y está llena de ricos sabores, lo que la convierte en una verdadera delicia para cualquier amante de la ginebra.

Más ginebras de Hayman

Hayman's produce una variedad de estilos de ginebra y licores, todos los cuales usan la misma mezcla botánica en varias concentraciones. Es posible que se sorprenda con la London Dry Gin de la marca y la Hayman's Gently Rested Gin, que pasa algún tiempo en barriles viejos de whisky escocés.. Royal Dock es su ginebra de fuerza naval, y ventiladores de endrinas estará encantado de saber que la versión del licor de Hayman es una de las mejores.

Cócteles Old Tom Gin de Hayman

Hayman's Old Tom Gin se puede infundir en cualquier cóctel clásico que requiera ginebra. Incluso si ha tomado un martini un millón de veces, cambiarse a Old Tom ofrece una experiencia completamente nueva.

Entre los clásicos que querrás volver a visitar con Hayman están los Martínez y barreno . Funciona tan bien en highballs como en tragos cortos, por lo que también querrá mezclar un Tom Collins y ginebra rickey mientras tenga una botella a mano.