Una guía de marcas populares de ron

Cómo elegir ron

Cada bebedor tiene su propia idea de cuál es el mejor ron . Es posible que prefiera una marca como Mount Gay o Havana Club, mientras que su amigo suele disfrutar de Appleton Estate o Ron Matusalem. Otros no servirán nada más que Bacardi porque es lo que han estado bebiendo durante años.

El ron es una categoría de licor muy diversa con muchas marcas, etiquetas y estilos excelentes disponibles. Cuando busca algo nuevo para mezclar en su cócteles de ron favoritos , encontrará un sinfín de opciones. ¿Por dónde empezar? Exploremos algunas de las posibilidades dentro de los estilos de ron claro, dorado, añejo, oscuro y aromatizado y le guiaremos a través de lo que define cada estilo.

Priorizar el ron en su bar

Hay muchas variedades de ron que se pueden usar para hacer cócteles, y la elección puede ser abrumadora. El ron se elabora en todo el mundo y, aunque el Caribe es mejor conocido por su ron, hay algunas marcas fantásticas producidas en otros lugares..

Elegir un ron ligero o dorado de calidad para stock en su barra es un buen lugar para comenzar. Esta será la botella más utilizada porque es versátil y necesaria para la mayoría de los cócteles de ron.

Los rones oscuros se usan ocasionalmente. En algunos cócteles, es un complemento del ron ligero, y en otros, es la característica, por lo que esto sería una prioridad secundaria.

Los rones aromatizados, incluido el ron especiado, no son tan necesarios como sus contrapartes. Sin embargo, se usan en cócteles específicos y pueden convertirse en un sustituto de otros rones cuando desee agregar más sabor.

Comienza tu aventura con ron

Uno de los mejores aspectos de explorar el ron es que generalmente es económico en comparación con otros aguardientes destilados . Esto significa que puede descubrir fácilmente un nuevo favorito sin arruinarse en el proceso. Está garantizado que no disfrutará de algunos rones tanto como de otros, pero la aventura es la mitad de la diversión.

Tenga en cuenta que esta es solo una guía para darle una idea general de qué esperar cuando busque ron. Es imposible enumerar todas las marcas y etiquetas, y cada año se lanzan nuevos rones al mercado.

Con el conocimiento que obtenga aquí, podrá descifrar las etiquetas de casi cualquier etiqueta de ron con la que se encuentre y compararla con las marcas con las que está familiarizado. Tenga en cuenta que solo porque no ha oído hablar de unmarca, no significa que no valga la pena. Puede hacer algunos descubrimientos fascinantes al comprar una botella nueva para usted.

Los consumidores inteligentes de licores también se dan cuenta de que la mayor parte de la popularidad que recibe una marca se basa en un gran marketing. No pase por alto esas marcas desconocidas porque hay algunas gemas ocultas por encontrar. También puede encontrar algunos rones fascinantes de lotes pequeños endestilerías artesanales. Hay muchas apareciendo en los Estados Unidos , y el ron es un licor favorito para la pequeña producción.

Además, los rangos de precios indicados son para botellas estándar de 750 mililitros , conocido popularmente como "un quinto". Algunas de las ofertas de ron más populares están disponibles en botellas de 1 litro, lo que puede terminar ahorrándole un poco de dinero a largo plazo si realmente disfruta del ron. No se preocupedemasiado sobre vida útil ; a menudo se necesitan años para que el sabor del ron se eche a perder, incluso después de estar abierto.

Marcas de ron ligero

El ron ligero será su primera opción para mezclar la mayoría de cócteles de ron , incluidos favoritos como el mojito . Tiene un sabor dulce y neutro que combina bien con casi cualquier sabor y su color claro no afecta la apariencia de la bebida.

Hay muchos rones ligeros de calidad disponibles, y muchos tienen un precio muy razonable. Si bien es fácil tomar una botella con la que está familiarizado, intente mirar más allá de las grandes marcas como Bacardi cuando desee algo diferente.algunas de las marcas menos conocidas son superior en sabor y mezclabilidad .

Menos de $ 15

• Appleton Estate White - Jamaica
• Bacardi Silver - Puerto Rico
• Barton White - Islas Vírgenes
• Castillo White - Puerto Rico
• Fernandes White - Trinidad
• Flor de Caña 4 años Blanca - Nicaragua
• Myers Original Platinum - Jamaica
• Ron Castillo White - Puerto Rico

alrededor de $ 20

• Angostura Old Oak White - Trinidad
• Mount Gay Premium White - Barbados
• Rhum Barbancourt White - Haití
• Ron Matusalem Platino - República Dominicana
• Wray & Nephew White Overproof - Jamaica
• El Dorado White - Guyana

$ 30 y más

• Charbay Tropical Islands Cane - EE. UU.
• Oronoco Fazenda Reserva - Brasil
• Papagayo Organic White - Paraguay
• Rhum Clement Premiére Canne - Martinica
• Tommy Bahama White Sand - Barbados
• Ron ligero africano Starr - Mauricio

Marcas de ron dorado y añejo

Debido a la producción mundial de ron, realmente no existen estándares establecidos para su producción. Esto puede llevar a algunas decisiones difíciles, particularmente cuando se trata de rones añejos o de oro.

Es muy importante leer la etiqueta de los rones de color dorado si desea aprender un poco sobre su producción aunque no todas las etiquetas son tan reveladoras como otras. Algunos rones de oro son mezclas de rones de varias edades, otros sonun ron puro añejado durante un período de tiempo específico, mientras que otros generalmente los más baratos se mezclan con licores distintos del ron o pueden contener colores artificiales para darles el color ámbar.

También es importante tener en cuenta que no todos los rones requieren la misma cantidad de tiempo en el barril. El clima juega un papel importante en tiempos de envejecimiento . Por ejemplo, el clima cálido y húmedo del Caribe puede hacer que un ron en pocos años tenga un sabor similar a un ron americano que ha sido añejado durante una década o más.

Menos de $ 15

• Appleton Special Gold - Jamaica
• Bacardi Gold - Puerto Rico
• Palo Viejo Gold - Puerto Rico
• Fernandes 19 Oro - Trinidad
• Ron Castillo Gold - Puerto Rico
• Ron Rico Gold - Puerto Rico

alrededor de $ 20

• Appleton Estate VX - Jamaica
• Ron Brugal Añejo - República Dominicana
• Bermuda Gold de Gosling - Bermudas
• Havana Club 3 Años - Cuba
• Old Mill Gold - Islas Vírgenes
• Plantation Rum Grand Reserve - Barbados
• Rhum Barbancourt 3-Star 4 años - Haití
• Tortuga Gold - Indias Occidentales

$ 30 y más

• 10 bastones - Trinidad
• Rhum Barbancourt 15 años - Haití
• Ron Matusalem Gran Reserva - República Dominicana
• Mount Gay Eclipse - Jamaica
• Sea Wynde - Jamaica

Marcas de ron oscuro

En realidad, hay dos estilos dentro de la categoría de ron oscuro: los que se envejecen en roble carbonizado durante un período prolongado y los que comienzan con un destilado elaborado con la melaza más oscura. Esta segunda categoría a menudo se denomina correa negra yEstos rones son muy ricos, espesos y bastante interesantes.

Los rones oscuros añejos se utilizan en varios cócteles y, a menudo, se colocan encima de la bebida terminada. Mai Tai es un buen ejemplo de un ron oscuro flotante. Algunos de los rones oscuros de mayor graduación que se flotan también se usan cuando prender fuego a bebidas . Otras recetas de cócteles, como el oscuro y tormentoso y pájaro de la selva fueron diseñados para un ron oscuro en particular. En ese caso, fue Black Seal de Gosling.

Menos de $ 15

• Angostura Dark 5 años - Trinidad
• Coruba Dark - Jamaica
• Cruzan Estate Dark 2 años - St. Croix
• Correa Cruzan Negra - St. Croix
• Diplomatico Anejo - Venezuela
• Fernandes Dark - Trinidad
• Ron Abuelo Anejo - Panamá
• Trader Vic's - West Indies
• Whaler's Dark - EE. UU.

alrededor de $ 20

• Bacardi 8 años - Puerto Rico
• Pusser's British Navy Dark - Trinidad
• Rhum Barbancourt 8 años - Haití
• Myers Dark - Jamaica
• Foca negra de Gosling - Bermudas

$ 30 y más

• Angostura 1824 12 años - Trinidad
• Mount Gay Extra Old - Barbados
• Flor de Cana 21 años - Nicaragua
• Plantadores de reserva Pyrat XO Gold - Anguila
• Ron Pampero Aniversario - Venezuela
• Rogue Dark - EE. UU.
• Zacapa 23 año - Guatemala
• Zaya 12 años - Trinidad

Lujo a más de $ 100

• Appleton Estate 21 años - Jamaica
• Pyrat Cask 1623 - Anguila

Marcas de ron especiado

El ron con especias es un ron con sabor que es una categoría en sí misma. Aunque las mezclas de especias varían de una marca a otra, reconocerá un ron con especias cuando lo huela.

A algunos bebedores les gusta mucho el ron con especias y a otros no. Si tiene problemas de acidez estomacal, reflujo ácido o problemas digestivos similares, probablemente sea mejor evitarlos, ya que pueden irritar la afección.

Nuez moscada, canela, vainilla, clavo, cardamomo, granos de pimienta, anís, pimienta de Jamaica y cáscaras de naranja se encuentran entre los ingredientes que se usan en el ron especiado. Es una buena manera de darle un sabor interesante a las bebidas, y los rones especiados se presentan en unnúmero de cócteles populares, incluido el famoso teleférico .

• Almirante Nelson - EE. UU.
• Capitán Morgan - Puerto Rico
• Castillo - Puerto Rico
• Kilo Kai
• Teniente Dan
• Montecristo - Guatemala
• Sailor Jerry's Navy - Islas Vírgenes
• Trader Vic's - West Indies
• VooDoo - Islas Vírgenes

Marcas de ron con sabor

Aunque no tan rápido, las opciones de rones aromatizados están aumentando casi tan rápido como vodkas aromatizados . Por lo general, los rones adquieren el sabor de las frutas tropicales y pueden ser excelentes para agregar un poco de sabor bebidas tiki . También hay una serie de cócteles que requieren específicamente ron aromatizado, especialmente cuando se trata de algo como a ron de coco .

Puede haber una diferencia significativa en los rones aromatizados. Algunas marcas harán una infusión natural de sabores mientras que otras optan por sabores artificiales y, a veces, agregan azúcares para endulzar el ron, convirtiéndolo en algo similar a un licor . Al igual que todos los rones, la falta de regulaciones y divulgaciones debe hacer que el bebedor de ron aromatizado sea más cauteloso al comprar.

Si desea garantizar la calidad de su ron aromatizado, intente infundirlo usted mismo. El ron ligero es un candidato ideal para infusiones caseras .

• Bacardi - manzana, coco, limón, melón, naranja, melocotón, frambuesa
• Brinley - coco, café, lima, mango, vainilla
• Charbay - vaina de vainilla
• Cruzan - plátano, cereza negra, cítricos, coco, guayaba, mango, piña, frambuesa, vainilla
• Malibú - plátano, coco, mango, piña
• Mount Gay - mango, vainilla
• Parrot Bay - coco, lima, mango, piña
• Ron Jumbie - coco, mango, piña, vainilla
• Trader Vic's - plátano, coco, mango, piña