10 cócteles de calabaza tentadores para tus antojos de otoño

El otoño es mejor con una bebida de calabaza con picos

El abeto come / Katarina Zunic

Cada año, a medida que las hojas comienzan a cambiar, muchas personas sienten ansias por todo lo relacionado con la calabaza. Entre las más populares bebidas de otoño son cócteles de calabaza y es muy divertido mezclarlos.

La calabaza es un sabor único en el mundo de los cócteles. Si bien no es el más versátil, la calabaza se puede encontrar en todo, desde martinis hasta bebidas altas. Desde los primeros signos del otoño hasta Halloween , Acción de Gracias y el vacaciones de diciembre , hay una receta de cóctel de calabaza para cada gusto, ocasión y fiesta.

Agregar calabaza a las bebidas

Hay algunos ingredientes que agregarán ese dulce sabor a calabaza a sus bebidas y se volverán relativamente fáciles de encontrar en otoño. Muchas recetas usan ingredientes de calabaza que se usan más comúnmente en los alimentos, incluida la mantequilla de calabaza, las semillas de calabaza y los purés de calabaza frescos.y especias para pastel de calabaza.

A partir de septiembre, también notará que en los estantes de las tiendas aparecerán jarabes de calabaza, vodkas de calabaza y licores de calabaza. Sin embargo, si tiene una marca favorita, no es una garantía de que estará disponible el próximo año.y los productores no siempre pueden mantenerlos en funcionamiento.

Si su favorito desaparece, simplemente pase a la siguiente opción o aprenda cómo hacer un sustituto en casa. Siempre hay una manera de obtener su dosis de calabaza; ¡a veces solo tiene que ser creativo!

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    Princesa pulida

    El abeto / Teena Agnel

    La encantadora cóctel princesa pulido es una excelente manera de introducirse en bebidas de calabaza. Le da a su bebida un sabor suave a pastel de calabaza sin sobrecargar el sabor.

    La bebida es bastante simple y fantástica vodka martini para el otoño . Combina vodka de vainilla con arándanos frescos y una pizca de especias de calabaza. La clara de huevo le da una textura excelente y el perfil de sabor es uno que cualquiera puede disfrutar.

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    Calabaza pasada de moda

    Lara Hata / Getty Images

    ¿Qué no se puede hacer con un gran cóctel como el anticuado ? Este clásico se ha transformado innumerables veces a lo largo de los años y esta vez tiene un toque de calabaza.

    El calabaza pasada de moda es increíblemente fácil y todo lo que necesitas es un puré de calabaza. Combínalo con bourbon, Grand Marnier y jarabe de arce y tendrás uno cóctel de whisky fino .

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    Especia de calabaza

    Drbouz / Getty Images

    Mientras tenga ese puré de calabaza, mezcle lo intrigante cóctel de especias de calabaza . Para esta receta, deberá recoger o haz tu propio vodka de jengibre .

    El juego del jengibre picante contra el puré es bastante interesante y el agua de lima y miel lo combinan admirablemente. También puedes darle otro impulso de sabor con una pizca de especias para pastel de calabaza para una simple guarnición de temporada.

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    La gran calabaza

    Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

    La gran calabaza es un cóctel único con un ingrediente muy especial. Para lograrlo, creará un whisky escocés con sabor a calabaza, un infusión fácil de hacer en casa .

    La infusión demora aproximadamente dos días y vale la pena esperar. Luego, emparejará el whisky con licor de jengibre, jarabe de arce y jugo de limón, y terminará con una pizca de canela. Una prueba y caeráamor.

    Continúe con 5 de 10 a continuación.
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    Fiebre de la calabaza

    Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

    Los licores con sabor a calabaza van y vienen cada año, aunque Bols Pumpkin Spice es uno de los pocos que tiende a quedarse. Esta es una gran noticia para el amante de la calabaza porque tiene un sabor maravilloso y es un mezclador confiable.

    El cóctel de la fiebre de la calabaza permite que el licor ocupe un lugar central. Está respaldado por ron especiado y un poco de leche y crema para suavizar todo. La bebida es tan deliciosa como un pastel de calabaza y aún mejor con a borde de canela y azúcar .

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    Martini de calabaza

    Creaciones personales

    Recetas de martini de calabaza están en todas partes y es divertido encontrar su favorito personal. Este es extremadamente simple y le permite elegir el ingrediente de calabaza.

    En él, un vodka de vainilla y licor de crema se combinan con licor de calabaza o jarabe de especias de calabaza un puré también funciona. Es posible que encuentre el jarabe más fácil de encontrar gracias a marcas como Monin porque lo ofrecen anualmente para crear todos esos lattes con especias de calabaza.

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    Martini de tarta de calabaza

    RumChata

    Una receta similar, la martini de tarta de calabaza también usa vodka de vainilla. Esta vez, sin embargo, se combina con RumChata, un popular licor de crema.

    Esta receta también usa un licor de calabaza y otra de las opciones más confiables es el licor de especias de calabaza Hiram Walker. Ha sido relativamente fácil de encontrar durante las temporadas de otoño e invierno durante más de una década, aunque siempre puedes recurrir al relleno de pastel de calabaza.como sustituto.

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    Martini de calabaza y especias

    Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

    El martini de especias de calabaza no evita agregar sabores complejos a la base de calabaza. También es una excelente opción para amantes del whisky .

    Una vez más, necesitará un licor de calabaza. Agregue eso a un whisky de centeno robusto, luego vierta un poco de triple sec y un toque de licor de anís, como absenta . La clara de huevo combina los sabores a la perfección y crea un cóctel de calabaza que seguramente impresionará.

    Continúe con el 9 de 10 a continuación.
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    Martini de calabaza con especias

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    Más allá de los licores, también puedes usar un vodka con sabor a calabaza para crear un martini increíble. Si bien hay opciones comerciales disponibles, puedes preparar el tuyo propio en solo unas horas.

    El martini de calabaza con especias la receta se basa en un vodka de calabaza con especias casero, que está hecho con calabaza asada, estofada con miel y hojas de laurel. Más allá de eso, la bebida requiere un jarabe especiado y un trozo de jengibre fresco. Es un cóctel fascinante que es un regalo de temporada perfecto.

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    Sidra de Acción de Gracias

    El abeto come / Katarina Zunic

    Spr Img

    Cuando se trata de vodkas de calabaza que puedes comprar, el más confiable es Pastel de calabaza pináculo . Parece ser uno de los habituales de este nicho, ya que la marca lo ha ofrecido como lanzamiento de temporada desde 2013.

    Para darle un buen uso al vodka, prueba el súper fácil receta de sidra de Acción de Gracias . Es perfecto para el entretenimiento de las fiestas y los únicos otros ingredientes que necesita son la sidra de manzana y la soda.