13 recetas de pastel de calabaza

El abeto come / Julia Hartbeck

El pastel de calabaza es un postre esencial para las vacaciones de otoño e invierno. No es necesario que te guste hornear para hacer muchas de estas deliciosas tartas de calabaza caseras. Varían desde tartas de calabaza con masa de pastelería casera hasta tartas fáciles sin hornear en galletas Grahamcostras.

Si está haciendo una masa de hojaldre, le recomiendo que la hornee parcialmente antes de llenarla. Las empanadas con rellenos tipo natillas son conocidas por sus fondos empapados. Aunque muchas recetas requieren una "masa sin hornear", verámejores resultados con una corteza parcialmente horneada.

Entonces, ya sea que esté buscando el clásico pastel de calabaza o una versión fácil de 10 minutos, seguramente encontrará la receta perfecta en esta lista.