El abeto / Elizabeth Briskin
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 923 | Calorías |
| 49 g | grasa |
| 91 g | carbohidratos |
| 38 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 923 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 49 g | 63% |
| Grasa saturada 29g | 143% |
| colesterol 64 mg | 21% |
| sodio 339 mg | 15% |
| Carbohidratos totales 91 g | 33% |
| Fibra dietética 32g | 113% |
| proteína 38 g | |
| calcio 509 mg | 39% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Una salsa clásica de 7 capas es un aperitivo vegetariano rápido y fácil, inspirado en los sabores de México. Es perfecto para cualquier fiesta, incluido el Super Bowl, y seguramente desaparecerá poco después de ponerlo en la mesa.
Esta receta particular de salsa de siete capas proviene de Frijoles de Bush . Es un poco más interesante que la mayoría porque combina los frijoles refritos y la salsa en una sola capa. También condimenta la crema agria con condimento para tacos.
Este es realmente el "semi-casero" perfecto salsa vegetariana de frijoles , por eso es tan rápido de hacer. Claro, no hizo la salsa o los frijoles desde cero, pero mejorará los ingredientes comprados en la tienda y agregará algunos ingredientes frescos también. La parte más importante, sin embargo, es que a todos les encantará.
ingredientes
- 1 envase 16 onzas de crema agria
- 1 paquete 1 onza de condimento para tacos
- 2 latas 16 onzas de frijoles refritos vegetarianos
- 1 frasco 16 onzas de salsa de tomate
- 2 tazas de lechuga rallada
- 1 tomate grande, cortado en cubitos
- 2 aguacates
- jugo de 1 lima
- 1/2 taza de cebollas verdes picadas
- 2 tazas de queso cheddar picante rallado
- 1 lata 4 onzas de aceitunas negras en rodajas
- 1 bolsa de totopos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Elizabeth Briskin
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En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y el paquete de condimento para tacos. Enfríe esta mezcla en el refrigerador durante 30 minutos para permitir que los sabores se combinen.
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En una cacerola pequeña, combine los frijoles refritos vegetarianos y la salsa. Caliente a fuego medio hasta que se mezclen uniformemente, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Retire del fuego y deje que se enfríe.
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Pique el aguacate, colóquelo en un tazón mediano y mezcle con el jugo de una lima. Reserve.
El abeto / Elizabeth Briskin
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En una sartén de 9 por 13 pulgadas, esparza los frijoles enfriados y la salsa en una capa uniforme.
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Unte la crema agria especiada sobre los frijoles.
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Coloque el queso y las aceitunas en capas.
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Luego la lechuga, los tomates, los aguacates y las cebolletas.
El abeto / Elizabeth Briskin
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Sirva su salsa de siete capas con chips de tortilla.
El abeto / Elizabeth Briskin
Consejos
- No existe una forma correcta o incorrecta de hacer una salsa de siete capas. Puede agregar o restar ingredientes a su gusto, así que diviértase y agregue sus ingredientes favoritos para tacos.
- Si desea convertir este dip en un aperitivo verdaderamente casero, es posible. Puede hacer el frijoles refritos desde cero , usando aceite de oliva en lugar de la grasa de tocino. Del mismo modo, a condimento casero para tacos es increíblemente fácil. En realidad, es un poco mejor porque puede controlar y ajustar el sabor para que se adapte a su gusto personal. Y, por supuesto, hay muchos recetas caseras de salsa para elegir.
variaciones de recetas
- ¿Necesita que esta salsa sea vegana? ¡Fácil! Solo use un sustituto de crema agria no láctea o haz el tuyo propio con productos de soya, maicena y jugo de limón.
- Además, puede omitir el queso o usar un sustituto de queso vegano no lácteo. También puede probar esto receta vegana de salsa de siete capas
- ¿Necesita que no contenga gluten? En realidad, puede ser más fácil hacer el suyo condimento para tacos sin gluten que encontrarlo en una tienda. Sin embargo, está bien, porque esa receta te servirá bien en una variedad de platos mexicanos.
- Como alternativa, puede mezclar una salsa para tacos sin gluten, o incluso una salsa picante y un poco de chile en polvo, en la crema agria. Solo asegúrese de elegir también chips de tortilla sin gluten.
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