13 platos mexicanos rápidos y fáciles

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cuando tenga ganas de comida mexicana , puede hacer una receta deliciosa que sea rápida y simple. Si tiene algunos alimentos básicos en su despensa y refrigerador, está a solo minutos de un plato principal, guarnición o aperitivo que satisfará sus antojos y complacerá a sufamiliares e invitados. Al hacerlo usted mismo, se sorprenderá de lo económico que también puede crear estos platos.

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    Ceviche de camarones

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    Si tienes unas horas para dejarlo marinar, este ceviche de camarones es increíblemente simple de hacer. Mejor conocido como un aperitivo de fiesta, también puede ser una comida rápida que no requiere cocción, por lo que es excelente para el verano. Está inspirado en los pueblos costeros de Puerto Vallarta y es un plato saludable que se llenacon sabor.

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    Flautas de Chile y Queso

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    Estos crujientes, salados flautas de chile y queso son excelentes para aperitivos o bocadillos. Disfrútelos con salsa o guacamole. Combinan rápido con solo unos pocos ingredientes.

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    Guacamole simple

    Marti Sans / Stocksy United

    El guacamole siempre es un éxito, y este es un receta de guacamole fácil y simple que no sacrifica nada en el departamento de sabores. Te encantará servirlo como aperitivo con papas fritas. También es fantástico con burritos, tacos o pollo a la parrilla.

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    Tacos de atún rápidos y fáciles

    El abeto

    Probablemente ya tenga una lata de atún en su armario, por lo que puede tener estos tacos de atún rápidos y fáciles caliente y listo para comer en solo 10 minutos. Quédese con la versión básica o diversifique con variaciones. Tampoco tiene que usar atún enlatado; el salmón, la caballa o incluso las sardinas funcionan sorprendentemente bien.

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    Enchiladas fáciles

    El abeto

    Esta receta para enchiladas básicas es tan simple que puede juntarlos en unos 10 minutos. Hágalo simple con solo queso o agregue un poco de carne o pollo para una comida más sustanciosa. Terminada en el horno, su cena de enchilada estará lista en solomedia hora.

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    Fajitas de pollo en sartén

    El abeto / Jennifer Perillo

    Cocinar en una sartén es el salvavidas de la persona ocupada. Esto fajitas de pollo en sartén la receta ofrece pimientos morrones, cebollas y tiras de pechuga de pollo deshuesadas con sabores mexicanos completos listos para ser servidos en una tortilla tibia para una comida abundante.

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    Quiche mexicano

    El abeto / Leah Maroney

    Dale sabor a tu próximo brunch o almuerzo con esto fácil quiche mexicano receta. Las especias y los chiles le dan un toque especial a la mezcla de huevo, para un plato abundante pero saludable relleno de queso, pimientos y cebollas.

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    Pollo a la plancha con comino y lima

    Gabriel Bucataru / Stocksy United

    Solo se necesita un poco de salmuera y marinado para convertir la pechuga de pollo simple a la parrilla en una jugosa y sabrosa pollo a la plancha con comino y lima pollo a la plancha .Vale la pena planificar un poco el tiempo de marinado porque crea un plato principal maravilloso para su familia e invitados.Además, hace excelentes sobras para rebanar y servir en una ensalada.

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    Pollo Rojo

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    Esta receta para pollo rojo pollo en salsa de tomate y chile toma solo 30 minutos de tiempo de cocción. Puede disfrutarlo para una comida familiar o servirlo a los invitados. Se vuelve especialmente festivo cuando se espolvorea con cebollas verdes picadas o cilantro. A casi todos les gusta el pollo,así que es una receta fácil que debería complacer a la multitud.

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    Arroz Mexicano Fácil

    El abeto

    Es posible que su comida mexicana no parezca completa sin arroz mexicano o español . Es una guarnición estándar en los restaurantes Tex-Mex y mexicanos en los Estados Unidos, y es increíblemente fácil de preparar en casa. Incluso puede usar cualquier verdura picada que tenga en la cocina.

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    Frijoles Refritos Fáciles

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    frijoles refritos es otra guarnición estándar en los restaurantes mexicanos. Si bien simplemente puede abrir una lata, tiene más control sobre lo que contienen al prepararla usted mismo con frijoles pintos secos. Use los frijoles como guarnición o salsa, un relleno para burritos, o en un plato de nachos.

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    Huevos Rancheros

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    Haz un gran desayuno o brunch mexicano con este sencillo receta de huevos rancheros huevos con salsa ranchera. Solo necesitas tres elementos esenciales: tortillas, huevos fritos y salsa ranchera. La salsa es una maravillosa mezcla de sabores de cebolla, ajo y chile para la que encontrarás muchos otros usos.

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    Burrito de desayuno fácil

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    No tiene que pasar por el restaurante de comida rápida para recoger a burrito de desayuno . Haga uno en casa con huevos, chorizo, queso y crema agria. Se garantiza que tendrá mejor sabor que la alternativa.