Si estás en Instagram, probablemente hayas visto el delicioso queso a la parrilla arcoíris que rezuma su bondad de moda Lisa Frank en todo tu feed. El original, de Kala Toast en Hong Kong, infunde el queso con diferentes tipos de hierbasy verduras, pero debido a que la mayoría de nosotros no tenemos conocimiento de elaboración de queso , tomaremos otra ruta para terminar con un queso a la parrilla loco, colorido y digno de un unicornio o un buffet de niños perdidos.
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ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1/3 taza de cualquier queso blanco rallado
- 1 paquete de colorante alimentario neón
- 1 cucharada de mantequilla salada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Divida el queso blanco rallado uniformemente entre cuatro tazones.
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agregue un poco de chorro de colorante para alimentos en un tazón y revuelva con un tenedor hasta que esté cubierto y colorido.
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Repita este paso, usando diferentes colores, para cada uno de los otros tazones hasta que tenga los colores deseados. Siéntase libre de volverse un poco loco aquí y combinar colores que sean análogos entre sí.
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Agregue el queso de color al trozo de pan, en forma de líneas individuales, para que los colores no se superpongan. Esto creará el efecto arcoíris deseado.
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Una vez que las líneas de queso de colores ocupen toda la superficie del pan, agregue el otro trozo de pan encima, cierre el sándwich y unte con mantequilla el exterior.
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En una sartén mediana, agregue el queso asado con mantequilla y cocine por unos minutos hasta que el pan se dore y todo el queso haya comenzado a derretirse.
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Voltee el sándwich y repita hasta que ambos lados estén dorados y todo el queso se haya derretido.
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¡Retirar del fuego, cortar contra las líneas de queso originales y servir!
sugerencia
- Si desea agregar un poco de sabor al queso asado, intente usar mayonesa en el exterior del pan en lugar de mantequilla. La mayonesa proporciona un sabor delicioso y ayuda a evitar que el queso asado se pegue a la sartén.
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