Mojito de frambuesa

The Spruce Eats / S&C Design Studios
Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel

Es difícil resistirse a un mojito de frambuesa. La bebida mezclada con gas está llena de ingredientes frescos y le da al clásico cóctel cubano un delicioso toque de bayas. Obtén tu fanfarrón listo porque este es un fabuloso cóctel de verano que querrá hacer con frecuencia.

Fácil de mezclar, esta receta de mojito de frambuesa incluye los elementos esenciales de cualquier mojito : ron, lima, menta y refresco. Agregar frambuesas frescas le da un sabor fresco del jardín que es perfecto con lima y menta. El licor de frambuesa negra aporta un sabor a frutos rojos más oscuro y se convierte en el edulcorante de la bebida.

Puede aprovechar la bebida de varias maneras: cambie a ron de frambuesa u otro refresco, o agregue otras bayas y frutas al desorden. También es una excelente opción para un mojito virgen.

ingredientes

  • 5 a 6 hojas de menta
  • 3 a 4 frambuesas frescas
  • 2 rodajas de lima
  • 2 onzas ron blanco
  • 1/2 onza de licor de frambuesa
  • 2 a 3 onzas ginger ale al gusto
  • Decoración: frambuesas frescas
  • Decoración: ramita de menta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. en a vaso alto , agregue varias hojas de menta y frambuesas. Machacar bien para liberar el jugo de las bayas y la esencia de la menta.

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  3. Llene el vaso con hielo y exprima el jugo de las rodajas de lima.

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  4. Agregue el ron y el licor de frambuesa.

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  5. Cubra con ginger ale y revuelva bien.

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  6. Adorne con más frambuesas y una ramita de menta. Sirva y disfrute.

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Consejos

  • Para despertar el sabor de la menta, golpee las hojas entre las palmas de las manos o rómpelas suavemente antes de agregarlas al vaso.
  • Intente limpiar el borde del vaso con una rodaja de lima para obtener un sabor agrio y refrescante con cada sorbo.
  • Puede usar frambuesas congeladas; suficiente para cubrir el fondo del vaso debería ser suficiente. Descongelar las bayas primero para que sean más fáciles de confundir.

variaciones de recetas

  • Cambiar a otro refresco de sabor ligero si lo desea. El club soda y las aguas con gas no serán tan dulces como el ginger ale y funcionan muy bien en este mojito. También puede servir vino espumoso; el rosado es una excelente opción.
  • Omita el licor de frambuesa y vierta ron de frambuesa en su lugar. El cóctel no será tan dulce; compénselo agregando 1/2 onza de jarabe simple o 1 a 2 cucharaditas de azúcar para mezclar.
  • El ron de vainilla es una excelente alternativa al ron blanco y combina muy bien con las frambuesas.
  • Agregue más frutas al cóctel. Moras, arándanos y fresas son compañeros naturales de las frambuesas . También puede mezclar rodajas de mango, melón o piña.
  • Omita los licores y haga de este un mojito de frambuesa virgen. Necesitará más refresco o puede partirlo limonada .

¿Cuál es el mejor alcohol para un mojito?

Para obtener el mojito de mejor sabor, elija a ron de gama media . Hay muchas marcas excelentes para elegir, y el ron es uno de los licores más asequibles, por lo que no romperá el banco con una actualización. Si bien el ron blanco es a menudo el estilo preferido para los mojitos, el ron añejo agrega un pocomás dimensión y el ron oscuro es especialmente adecuado para las frambuesas. Mucha gente disfruta de los mojitos de vodka, y este cóctel de frambuesa también funciona con ese espíritu.

¿Qué tan fuerte es un mojito de frambuesa?

Este mojito de frambuesa es un cóctel relativamente ligero. En promedio, es contenido de alcohol cae en el rango del 13 por ciento de ABV 26 grados. Si bien eso es similar a una copa de vino, algunas bebidas se acumularán rápidamente y el sabor dulce puede ser engañoso.