Corazones de Nutella de Frambuesa

Leah Maroney
Preparación: 30 minutos
Cocinar : 15 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
292 Calorías
13 g grasa
42 g carbohidratos
5 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 292
% del valor diario *
Grasa total 13 g 17%
Grasa saturada 3g 16%
colesterol 18 mg 6%
sodio 62 mg 3%
Carbohidratos totales 42 g 15%
Fibra dietética 16g 58%
proteína 5 g
calcio 69 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Los corazones de hojaldre de frambuesa Nutella son adorables y simples desayuno de San Valentín convite. Creemos firmemente en celebrar el amor en el Día de San Valentín y creemos que no hay mejor manera de comenzar el día que con un desayuno con el tema del corazón.

¡Estos pequeños corazones dulces están cargados con la crema de chocolate favorita de todos, Nutella! Unas cuantas frambuesas le dan a la masa un buen bocado agrio. Además, también se ven súper bonitas en una mancha de Nutella.

Pensamos que dado que hay fruta involucrada en esta receta, debería estar libre de culpa, porque la fruta hace que todo sea saludable, ¿verdad?

Entre el sabor y la textura del hojaldre, además de que es muy fácil de usar cuando se usa uno congelado y comprado en la tienda, esta receta solo está acumulando puntos de brownie. Si bien toma un poco de tiempo parael hojaldre para descongelar, dependiendo de qué tan caliente esté su casa, podría tomar de 20 minutos a una hora, todavía creemos que esta es una opción de elección para demostrarle a su cariño que le importa.

ingredientes

  • 1 hoja de hojaldre congelado
  • 1/3 taza de Nutella más si es necesario; u otra crema de chocolate con avellanas
  • 20 frambuesas aproximadamente
  • 1 huevo batido
  • Decoración: azúcar en polvo

Pasos para hacerlo

  1. Descongele la hoja de hojaldre en la encimera hasta que sea fácil de desplegar y esté lista para desenrollar. Esto podría tomar de 20 minutos a una hora dependiendo del calor de su casa. Una vez que la masa se haya descongelado, precaliente el hornoa 400 F.

  2. Enrolle la masa en una hoja rectangular grande.

  3. Use un cortador de galletas en forma de corazón para cortar de 10 a 12 corazones grandes dependiendo del tamaño de su cortador de galletas y del tamaño que haya extendido la masa de hojaldre

  4. Coloque los corazones en una hoja de papel pergamino en una bandeja para hornear. Asegúrese de que los bordes de los corazones no se toquen. Pinche el centro de cada corazón con un tenedor varias veces, dejando aproximadamente 1/8 de pulgada para el bordeque no se pincha. Este paso es muy importante, sin él el centro se hinchará demasiado y la Nutella se derramará.

  5. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de Nutella sobre cada centro pinchado. Cubra con 2 a 3 frambuesas. Repita con los corazones restantes.

  6. Batir el huevo para que esté completamente combinado. Use una brocha de repostería para cepillar el huevo batido en los bordes expuestos de los corazones. Repita con los corazones restantes.

  7. Hornee durante aproximadamente 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

  8. Deje que se enfríen un poco y luego espolvoree con azúcar en polvo.

sugerencia

  • Si no tiene tiempo para esperar a que se descongele, puede reemplazar la masa de hojaldre con masa de rollo de media luna. No tendrá el mismo sabor que la masa de hojaldre, obviamente, sin embargo, reducirá supreparación, dejándote más tiempo para disfrutar de la compañía de tu amada.