19 recetas veganas de chocolate

El abeto / Diana Chistruga

El chocolate y el veganismo van de la mano: el chocolate negro de alta calidad no contiene lácteos, a menudo con solo dos ingredientes granos de cacao y azúcar y el cacao en polvo también es apto para veganos. El fuerte sabor del chocolate hace que sea fácil de disfrazarcualquier otro intercambio de ingredientes, como usar leche no láctea o sustituto de mantequilla y huevo, sin que nadie se dé cuenta. Además, chocolate amargo con moderación tiene algunos beneficios para la salud bien estudiados.

Al comprar chocolate en a dieta vegana , lea atentamente el empaque. Muchas chispas de chocolate contienen lácteos, pero las marcas veganas están ampliamente disponibles. Asimismo, verifique que sus otros ingredientes estén libres de lácteos, huevos, miel y gelatina antes de hornear.

No importa qué tipo de golosina chocolatada le apetezca, estas recetas seguramente satisfarán a sus golosos.