El abeto / Cara Cormack
A veces tienes ganas de comer dulces fruta veraniega en pleno invierno. Pero la sección de frutas y verduras de su supermercado puede parecer un poco sombría: bayas acuosas, fresas de centro blanco, melón suave y manzanas que saben más a almacenamiento en frío que a la abundancia del otoño.
Ingrese fruta liofilizada para salvar el día. El artículo estable en el estante tiene más sabor que frutos secos y tiene una textura crujiente en lugar de masticable. La fruta liofilizada no ocupará espacio en su congelador y también dura más que los productos congelados. Incluso puede acumularse como una opción más asequible que la fruta fresca según la temporada.y tu ubicación. Un delicioso refrigerio por sí solo, la fruta liofilizada puede subir la apuesta en una amplia gama de recetas en lugar de frutas frescas o secas. Prueba algunos de estos favoritos para aprovechar al máximo tu próxima bolsa.
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Barras de muesli caseras
El abeto / Cara Cormack
En lugar de barras de granola compradas en la tienda que a menudo vienen con toneladas de azúcar y sabor artificial, haga las suyas propias barras de muesli en casa con esta receta fácil. Las bayas liofilizadas, el mango, la piña o las manzanas son una adición sabrosa.
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tortas de rock
El abeto / Julia Hartbeck
A pesar de su nombre poco apetecible, tortas de roca tienen una superficie de guijarros, un sabor dulce y una textura ligeramente quebradiza. Son similares a los bollos pero en lugar de enrollarlos y darle forma antes de hornearlos, los pasteles de roca simplemente se dejan caer en una bandeja para hornear como galletas. Agregue su elección de picado, congelado-frutas secas para una variación de sabor divertida.
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Harina de avena instantánea
El abeto / Kristina Vanni Nunca te preocupes por tu avena hirviendo nuevamente usando su olla instantánea en lugar de la estufa. Las sobras se mantendrán en el refrigerador hasta por cinco días, o puede congelar porciones individuales para sacarlas más tarde. Agregue frutas liofilizadas, nueces o semillas, yun poco de sirope de arce y mantequilla de nueces para un comienzo nutritivo de su día.
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Galletas de pastel de frutas
El abeto
Fruitcake tiene mala reputación, pero estos galletas de tarta de frutas lo convencerá de darle una segunda oportunidad. Si bien esta receta requiere una gran cantidad de frutas confitadas, sus contrapartes liofilizadas también funcionarán como parte o toda la fruta. Las galletas también se congelan bien, así que haga un doblelote y guarde algunos para más tarde.
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Chutney de manzana
El abeto
Con vinagre picante y frutas frescas y secas chutney de manzana tiene una textura más gruesa y un sabor más vivo que la compota de manzana. Combina perfectamente con la carne de cerdo o jamón , pero a veces solo lo buscamos con una cuchara. También puede colocar algunas manzanas liofilizadas aquí para darle un sabor otoñal adicional.
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corteza de chocolate y almendras
El abeto / Pete Scherer
Uno de los dulces más fáciles que existen corteza de chocolate es un gran regalo y un proyecto fácil de hornear por la tarde. Este tiene almendras y bayas de goji, pero puede agregar casi cualquier fruta liofilizada, nueces y dulces que le gusten para darle textura. Pruebe las frambuesas para obtener un dulce y agrioademás del dulce y rico chocolate.
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Relleno de arroz salvaje
El abeto / Laurel Randolph
Un clásico de Acción de Gracias relleno de arroz salvaje hace una guarnición abundante y saludable en cualquier época del año. Agregue algunos arándanos, albaricoques o incluso mango liofilizados para agregar un toque de dulzura que complementa maravillosamente las hierbas y las nueces.
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Babka de especias de calabaza
El abeto / Julia Hartbeck
Para un postre o desayuno de temporada, pruebe este kosher y pareve babka mezclado con deliciosas especias de calabaza y arándanos secos. Sabe muy bien con queso crema o simplemente con mantequilla. Agregue manzanas liofilizadas o cambie los arándanos por liofilizados para obtener aún más sabor otoñal .
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Crumble de manzana con avena británica
El abeto / Cara Cormack
Con la adición de muesli, avena y frutos secos, esto abundante crumble tiene más peso que las versiones que puede haber disfrutado en Estados Unidos. Puede cambiar algunas de las manzanas frescas por liofilizadas o echar algunas en el muesli cobertura para más sabor a manzana.
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Batido de bayas mixtas
El abeto
Comience con esto simple receta de batido de bayas y estilo libre con tus frutas liofilizadas favoritas, el único límite es tu imaginación y tu paladar. El mango, la papaya y / o el plátano agregarán un poco de sabor tropical.
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Barras de helado de tarta de fresa
El abeto / Leah Maroney
Haz tu propia versión del clásico golosina de camión de helados con fresas liofilizadas, helado de fresa y galletas de azúcar. Haga sus propias galletas crujientes o use una versión comprada en la tienda para un refrigerio dulce aún más rápido.
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Tarta De Albaricoque Con Tahini Ganache De Chocolate
El abeto / Miri Rotkovitz
Para un hermoso postre con celosía que requiere menos trabajo de lo que parece, no puede equivocarse con esto tarta de albaricoque con ganache de tahini de chocolate. Sustituya los albaricoques liofilizados al hacer el relleno, que también le dará el jarabe de albaricoque sobrante para los refrescos mezcladores de cócteles o lloviznando sobre helado.
Continúe con 13 de 15 a continuación. - 13 de 15
Galletas de vaquero
El abeto Uno de los dulces más versátiles que existen galletas de vaquero haga una excelente base para sus rellenos favoritos. Comience con una masa de avena con mantequilla de maní y agregue chispas de chocolate, nueces picadas, arándanos, granadas o arándanos liofilizados y cualquier otra mezcla que desee.
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Pudín de semillas de chía y canela
El abeto / Diana Chistruga
Las semillas de chía se convierten mágicamente en una consistencia de pudín espeso cuando se hidratan para un desayuno o merienda fácil y nutritiva. Esto budín de semillas de chía fácil presenta canela y dátiles, pero sabe muy bien cuando se cubre con bayas liofilizadas, mango, papaya o sus frutas favoritas.
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Ensalada de repollo morado y manzana
El abeto / Diana Rattray
Los frutos secos no solo funcionan en postres. Esto ensalada dulce y picante usa repollo, manzanas frescas, arándanos secos y nueces tostadas para un delicioso lado crujiente. Intente cambiar la fruta seca por arándanos liofilizados para obtener una textura diferente, o incluso incluya algunas manzanas liofilizadas picadas.y aderezo de vinagre lo une todo. Pruébelo como acompañamiento para chuletas de cerdo, jamón o salchichas.
