Las 7 mejores recetas chinas con envoltorios de Wonton

Haga bolsillos de comida sorprendentemente versátiles

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Si no está seguro de cómo cocinar con envoltorios de wonton, estas recetas lo aclararán. Después de llenar y doblar los envoltorios, puede agregarlos a las sopas, freírlos o incluso hornearlos.

Esta lista incluye varias recetas que contienen envoltorios de wonton como ingrediente, de aperitivo de rangoon de cangrejo a wontons fritos crujientes. También hay wontons de pollo horneados y la clásica sopa de wonton cantonesa. Además, revise una receta simple que le muestra cómo hacer sus propios envoltorios de wonton en casa para que no tenga que comprarlos en el supermercado.

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    sopa de wonton

    Julie Toy / Photodisc / Getty Images

    En el dialecto chino del cantonés, el nombre "wonton" significa tragarse una nube. Eso se debe a que en las sopas, el wonton, una pequeña bola de masa, parece flotar al igual que las nubes en el cielo. Pero ahí es donde la similitudextremos. Las albóndigas de wonton son mucho más abundantes que el vapor de agua. Son conocidas por tener un sabor sabroso y generalmente están hechas de carne de cerdo picada y son bien conocidas en sopa de wonton . No dejes que su pequeño tamaño te engañe haciéndote pensar que no son una comida abundante.

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    Cangrejo Rangoon

    Nick Tzolov / Getty Images

    Prueba esta versión casera de rangoon de cangrejo , el aperitivo clásico de carne de cangrejo y queso crema inventado por los chefs de Trader Vics. También llamado hojaldre de cangrejo, este aperitivo también se sirve en la cocina tailandesa.

    Dado que está frito y hecho con queso, ciertamente no es la forma más saludable de disfrutar un wonton, pero no puede negar esta delicia decadente si está buscando algo de comida reconfortante. Sirva este plato si lo deseaser un éxito en las fiestas. La mejor parte es que la salsa para mojar puede ir de muchas maneras diferentes. Puede servirlas con salsa de pato, una salsa agridulce picante, una salsa de mostaza o un salsa picante de chile .

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    Wonton frito

    Cree contenido atractivo de forma constante / Getty Images

    Las verduras chinas le dan sabor a este fácil wonton frito receta para envoltorios de wonton rellenos con carne de cerdo molida y condimentos, que luego se fríen. Lo mejor con los wonton fritos es que puede poner prácticamente cualquier cosa dentro del envoltorio: sabores tradicionales asiáticos o incluso sabores o ingredientes hispanos o italianos para unagiro ecléctico.

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    Wonton de pollo al horno

    James Baigrie / Getty Images

    Si está a dieta o está haciendo cambios en su estilo de vida debido a problemas de salud, es probable que los wontons fritos no sean para usted. Por lo tanto, inténtelo wonton de pollo al horno en lugar de.

    Hornear la comida en lugar de freírla no solo reduce la grasa y las calorías, sino que también sella los sabores de este saludable aperitivo hecho con mantequilla de maní reducida en grasa, pasta de curry y jugo de lima.

    Continúe con 5 de 7 a continuación.
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    Albóndigas Siu Mai Shumai

    El abeto come / Victoria Heydt

    Albóndigas Siu Mai Shumai se rellenan con camarones u otras carnes y se cuecen al vapor. Al igual que los wonton horneados, son una alternativa más saludable a la variedad de wonton fritos. Para hacer este platillo, puede usar envoltorios de gyoza o envoltorios de wonton normales que se cortaron en círculos.

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    Potstickers vegetarianos

    LauriPatterson / Getty Images

    Aunque los potstickers se hacen tradicionalmente con una masa de agua caliente, los envoltorios de wonton cortados en círculos son un sustituto útil. Si está tratando de comer más verduras pero no le gusta el sabor de la mayoría de las verduras, estas potstickers vegetarianos son una excelente manera de obtener los beneficios de las verduras en un paquete delicioso.

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    Envoltorio de wonton casero

    El abeto / Julia Hartbeck

    Pruebe esto fácil envoltorio de wonton casero receta para hacer en casa. Al preparar este aperitivo en su propia cocina, puede reducir el sodio y los conservantes que se encuentran en las variedades producidas en masa.