salsa estilo restaurante

Leah Maroney
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
35 Calorías
0 g grasa
8 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 35
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 587 mg 26%
Carbohidratos totales 8 g 3%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 1 g
calcio 34 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La mejor parte de cenar en un restaurante mexicano es ese hermoso tazón de salsa recién hecha y chips de tortilla finos y crujientes. ¡Me encanta! Siempre me pregunté cómo hacían una salsa tan deliciosa. Después de experimentar, supe que no estaba hecha.con tomates frescos, pero también sabía que no era una salsa espesa y cocida como muchas en tarro. El secreto es ... ¡TOMATES EN LATADA! Están lo suficientemente cocidos sin que se vuelvan como salsa en tarro y le dan una gran textura ala salsa.

¡Esta salsa también es muy fácil de hacer! ¡Solo agregue los tomates, el cilantro, la sal, el jugo de lima, el ajo y la cebolla en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle! Me gusta dejar reposar en el refrigerador durante al menos unhora para que los sabores se mezclen. ¡Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por dos semanas! Impresiona a todos tus amigos llevando esta salsa súper fácil a una fiesta. ¡O simplemente sírvela a tu familia hambrienta!

Sirva esta salsa con papas fritas o encima huevos revueltos , o mezclarlo en ¡burritos de desayuno!

ingredientes

  • 1 cebolla grande picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 lima en jugo
  • 26 oz de tomates cortados en cubitos
  • 1 manojo de cilantro sin tallos, aproximadamente 1/4 de taza picado
  • 1 cucharada de sal

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.

  3. Pulse hasta que la salsa esté finamente hecha puré. Si la prefiere más gruesa, simplemente pulse durante menos tiempo. ¡Solo asegúrese de que las cebollas y el ajo estén completamente picados!

  4. Coloque la salsa completa en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador. La salsa se puede servir de inmediato, pero sabe mejor si se deja reposar durante al menos una hora. ¡Se mantendrá en el refrigerador durante 2 semanas!