| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 436 | Calorías |
| 17 g | grasa |
| 62 g | carbohidratos |
| 9 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 436 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 17 g | 22% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| colesterol 20 mg | 7% |
| sodio 260 mg | 11% |
| Carbohidratos totales 62 g | 22% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 9 g | |
| calcio 34 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
arroz frito con kimchi, o kimchi bokumbap , es una excelente manera de hacer un delicioso tazón de arroz con los merodeadores en su refrigerador. Pero hay momentos en los que desea una comida sabrosa sin esforzarse demasiado, y es entonces cuando esta receta será útil.
Esto es arroz kimchi sabroso o kimchee , o gimchee , pero no es necesario que ya tenga arroz cocido para que esto suceda.Saltea brevemente el kimchi y la carne y luego lo cocina con el arroz en su práctica olla arrocera.Es una verdadera comida multitarea.
¿Dónde estaríamos sin ollas arroceras ? Bueno, de pie sobre una estufa caliente, para empezar. No es difícil de hacer arroz en una olla , pero es mejor presionar un botón y no tener que ver cómo se cocina.
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ingredientes
- 1 1/2 tazas de arroz crudo lavado
- 1 1/2 tazas de agua
- 4 onzas panceta de cerdo o tocino, omitir si es vegetariano
- 1/2 taza de brotes de soja
- 1/2 taza de kimchi
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Adornar : cebolletas
Pasos para hacerlo
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Coloque el arroz y el agua en la olla arrocera para remojar.
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En una sartén, saltee rápidamente la panceta de cerdo o tocino, el kimchi y los brotes de soja.
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Agregue al arroz y al agua y mezcle para combinar.
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Cierre la olla arrocera y cocine como lo haría normalmente.
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Después de que el arroz esté listo, revuelva el arroz para asegurarse de que todo esté distribuido uniformemente y porciones en tazones.
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Decore con cebolletas, si lo desea.
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