Cazuela De Pollo Ritzy

El abeto
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 30 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
568 Calorías
34 g grasa
26 g carbohidratos
39 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 568
% del valor diario *
Grasa total 34 g 43%
Grasa saturada 15g 73%
colesterol 147 mg 49%
sodio 425 mg 18%
Carbohidratos totales 26 g 10%
Fibra dietética 1g 3%
Azúcares totales 4g
proteína 39 g
vitamina C 0 mg 1%
calcio 88 mg 7%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 382 mg 8%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Una vez que pruebe esta reconfortante cazuela de pollo, comprenderá por qué es tan popular. La parte superior e inferior de las galletas Ritz mantecosas ofrecen un sabor y una textura sorprendentes, y la salsa rica y cremosa es increíblemente fácil de hacer, con crema de sopa de pollo enlatada ycrema agria. Puede omitir la capa inferior de galletas si desea aligerar un poco la receta.

Perfecto para cenas entre semana, la cazuela de pollo no toma más de 15 minutos para armar y hornea a la perfección en aproximadamente 30 a 40 minutos. Asegúrese de cocinar el pollo antes de agregarlo a la salsa. Sirva con brócoli asado o al vapor o un ensalada simple en el lateral.

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ingredientes

  • 2 mangas galletas Ritz aproximadamente 60 galletas saladas , dividido por la mitad

  • 8 cucharadas 1 barra mantequilla sin sal , derretido y dividido por la mitad

  • 1 lata de 10 3/4 onzas crema condensada de sopa de pollo o crema de champiñones

  • 1 recipiente de 8 onzas regular o reducido en grasa crema agria aproximadamente 1 taza

  • 1/2 taza bajo en sodio o sin sal caldo de pollo

  • 1 1/2 libras pechugas de pollo cocidas y deshuesadas 4 medianos, cortados en cubitos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Precaliente el horno a 325 F. Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos de galón.

  3. En un tazón, combine la sopa, la crema agria, el caldo de pollo y el pollo cocido cortado en cubitos.

    El abeto

  4. Desmenuce una manga de galletas Ritz en el fondo de la cazuela preparada. Rocíe la mitad de la mantequilla derretida sobre las galletas.

    El abeto
  5. Coloque la mezcla sobre la capa de galletas Ritz.

    El abeto
  6. Triture la manga restante de las galletas y mézclelas en un tazón con la mantequilla derretida restante. Espolvoree las migas de galletas con mantequilla sobre la mezcla de pollo.

    El abeto
  7. Hornee la cazuela en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.

    El abeto
  8. Sirve y disfruta.

¿Puedo usar pollo enlatado en esta cazuela?

Para una preparación más rápida, puede usar pollo enlatado en lugar de cocinar pechugas de pollo crudas, sustituyendo alrededor de 24 onzas de trozos de pechuga de pollo enlatados escurridos. Las tiras de pechuga de pollo asadas o asadas completamente cocidas o la carne de pollo asado también son excelentes opciones cuando el tiempo es un factor.

variaciones de recetas

  • Para hacerlo más colorido y nutritivo, siéntase libre de agregar otros ingredientes como pimientos o de 1 a 1 1/2 tazas de guisantes congelados, ejotes o vegetales mixtos ligeramente cocidos al vapor para la mezcla de pollo y salsa. Espárragos o brócoli al vapor también son buenas opciones.
  • Agregue unas cucharadas de perejil fresco picado al relleno para darle color.
  • Saltee de 6 a 8 onzas de champiñones en rodajas en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos y dorados; mezcle los champiñones con la mezcla de pollo.
  • Sustituya el pollo por pavo o jamón cocido cortado en cubitos.
  • Agregue tocino cocido a la mezcla de pollo.
  • Use una de las variedades de sabor de las galletas Ritz, que incluyen trigo integral, tocino, mantequilla de ajo y bajo contenido de sodio.