Pautas nutricionales por porción | |
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611 | Calorías |
24 g | grasa |
1 g | carbohidratos |
91 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 611 |
% del valor diario * | |
Grasa total 24 g | 31% |
Grasa saturada 6g | 32% |
colesterol 304 mg | 101% |
sodio 587 mg | 26% |
Carbohidratos totales 1 g | 0% |
Fibra dietética 0g | 0% |
proteína 91 g | |
calcio 47 mg | 4% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
El lomo de pavo con tocino asado es una receta de plato principal sabrosa y fácil, perfecta para el entretenimiento. Solo usa dos ingredientes, lo que significa que es súper rápido de hacer y lo suficientemente fácil para los cocineros principiantes.
ingredientes
- 6 rebanadas de tocino
- 1 1 1/2 libra solomillo de pavo
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 400 F.
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Cocine parcialmente el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que quede un poco de grasa.
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Escurra el tocino en toallas de papel durante unos minutos.
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Sazone el lomo con sal y pimienta al gusto.
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Envuelva el tocino alrededor del lomo en forma transversal y sujete con palillos de dientes.
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Coloque una rejilla en una fuente para asar y coloque el pavo envuelto en la rejilla.
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Ase el lomo de pavo durante 40 a 45 minutos o hasta que el pavo registre 160 F usando un termómetro para carne bueno y confiable.
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Cubra la sartén con papel aluminio y deje reposar durante 10 minutos.
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Corta el pavo en rodajas para servir, cortando cada rodaja de modo que quede envuelto con un trozo de tocino. Desecha los palillos de dientes.
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¡Sirve y disfruta!
sugerencia
- Asegúrese de comprar tocino y lomo de pavo de muy buena calidad para esta receta, ya que solo hay dos ingredientes, deben ser de una calidad estelar.
variaciones de recetas
- Por supuesto, puede agregar otros ingredientes a esta receta. Para darle un toque, cubra el lomo con mostaza antes de envolverlo en tocino.
- También puede espolvorear la carne con hierbas o especias antes de agregar el tocino.
- O enrolle todo en un poco de azúcar morena después de envolver el tocino alrededor de la carne, para obtener un lomo de pavo con tocino glaseado.