Papas al romero asadas al horno

El abeto come / Teena Agnel

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
109 Calorías
7 g grasa
11 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 109
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 0 mg 0%
sodio 103 mg 4%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 1 g
calcio 18 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta es una receta fácil y sabrosa para papas asadas al horno cubiertas con romero ¡lo mejor es fresco!, Ajo y aceite de oliva. Si puede encender un horno, puede preparar esta sencilla receta de papas asadas. Asegúrese de usar sal marina o sal kosher en lugar de sal común sal de mesa para realzar las papas y el romero naturalmente sabrosos.

En cuanto a las patatas, casi cualquier tipo servirá. Las papas rojas se ven bien y no es necesario pelar la piel. Evite algo más dulce, como Yukon Gold. Cualquier tipo de papas pequeñas o papas alevines funcionarán maravillosamente también. Y, por supuesto, la verdadera bellezade esta receta es que puedes usarla con papas rojas viejas o cualquier cosa que esté en oferta, lo que la convierte en una guarnición súper barata para familias con un presupuesto limitado. Es difícil imaginar tener sobras, pero si te quedan algunas, estas papastambién son muy versátil .

Las papas asadas con romero son un acompañamiento fácil y económico para vegetarianos y veganos y aptas para quienes siguen una dieta sin gluten, ya que todos los ingredientes no contienen gluten. Es el acompañamiento vegano y seguro para las alergias perfecto para Acción de Gracias .

ingredientes

  • 4 a 6 papas grandes picadas en trozos de 1 1/2 pulgada
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal marina o sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 1/2 cucharadas de romero
  • 2 dientes de ajo picado o 1/3 cucharadita de ajo en polvo

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F.

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  2. Coloque las patatas picadas en un bol grande y rocíe con aceite de oliva. Con una goma espátula , mezcle suavemente para cubrir uniformemente las papas con aceite de oliva.

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  3. Espolvoree sal, pimienta, romero y ajo picado o ajo en polvo y mezcle todo nuevamente para distribuir uniformemente los ingredientes y cubrir ligeramente las papas

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    sugerencia

    • si está usando seco romero, querrá usar menos, alrededor de 1 a 1 1/2 cucharaditas.
  4. Coloque las papas en a bandeja para hornear y hornee por 25 minutos.

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  5. Retire las papas del horno y revuelva suavemente, volteando las papas según sea necesario. Hornee por otros 25 minutos o hasta que las papas se terminen de asar.

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  6. ¡Sirve y disfruta!

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