El abeto come
El Rob Roy es, simplemente, un Manhattan escocés. Mientras que un Manhattan incluye a un estadounidense whisky como el centeno o el bourbon, un Rob Roy incluye un whisky escocés. De acuerdo con el receta de Manhattan , el Rob Roy simplemente combina su escocés favorito con vermú dulce y una pizca o dos de amargo. Es básico, fácil y uno de los cócteles populares que todos deberían probar al menos una vez.
Ya sea que elija una mezcla o escocés de malta pura es una cuestión de preferencia, aunque un whisky mezclado suele ser la opción más convencional. De cualquier manera, la simplicidad de la bebida permite que el whisky brille, así que asegúrese de tomar una decisión acertada. No se preocupe, esto esun coctel donde tu whisky premium no se desperdiciará.
ingredientes
- 1 1/2 onzas de whisky escocés
- 3/4 onza vermut dulce
- 1 a 2 guiones de amargos al gusto
- Adornar : cereza marrasquino
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una coctelera llena de hielo, vierta el whisky, el vermú y el amargo.
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tensión en una copa de cóctel fría y decorar con una cereza marrasquino.
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Sirve y disfruta.
variaciones de recetas
siguiendo al otro excelentes cócteles clásicos que usan la combinación de espirituoso y vermú, el Rob Roy se puede adaptar a su gusto personal. También puede usar cualquiera de estas variaciones con el escocés de su elección.
- Use vermú más o menos dulce según desee. Algunos bebedores prefieren una proporción de 3 a 1 o incluso menos vermú.
- Esta bebida también se puede servir con hielo en un vaso anticuado y integrado en el cristal . Para una dilución más lenta, use una bola de hielo .
- Un Rob Roy seco sustituye el vermut dulce por vermut seco y adorna la bebida con una aceituna.
- Para hacer un Rob Roy "perfecto", use 1/4 de onza de vermú dulce y de vermú seco. A toque de limón generalmente se usa como guarnición.
¿Dónde se inventó el cóctel Rob Roy?
El Rob Roy se creó en el famoso Waldorf-Astoria de la ciudad de Nueva York en la década de 1890. Como es el caso muchos cócteles clásicos de la época, este debutó junto con el espectáculo de Broadway de 1894, "Rob Roy", que contaba la historia de Robert Roy MacGregor, el Robin Hood escocés del siglo 18. El cóctel también fue fundamental para presentar al público estadounidense awhisky escocés mezclado.
¿Qué tan fuerte es Rob Roy?
El contenido de alcohol de cualquier cóctel Rob Roy dependerá del whisky que sirva y de la cantidad de vermú que elija incluir. Cuando se hace con un whisky escocés mezclado de 80 grados en la receta estándar, se mezcla hasta aproximadamente un 29 por ciento de ABV 58prueba. Definitivamente no es una bebida ligera, por eso bebidas "simples" que incluyen alcohol solo se sirven en porciones tan pequeñas.
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