Cuando esté de humor para una cerveza de raíz con picos, esta es una receta excelente y fácil. Ni siquiera necesita ninguna helado aunque es un sustituto viable y es absolutamente delicioso.
Esta receta de cerveza de raíz comienza con una combinación de vodka de vainilla y Galliano , un licor de hierbas de color dorado que está dominado por los sabores de vainilla y anís. En lugar de helado de vainilla, se usa crema regular, luego se cubre con cerveza de raíz, al igual que el flotador apto para niños.
Todo lo que es genial acerca del clásico refresco de cerveza de raíz está aquí, así que seguro que lo disfrutarás. Y, si quieres hacer todo lo posible, ¡asegúrate de agregar la crema batida y la cereza!
ingredientes
- 1 onza de Galliano
- 1 onza de vodka de vainilla
- 1 onza crema
- 4 onzas de cerveza de raíz para llenar
- Adornar : crema batida
- Adornar : cereza marrasquino
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Llene un vaso alto con hielo y agregue el licores y crema.
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Cubra con cerveza de raíz.
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Decore con una cucharada de crema batida y una cereza.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Vierta lentamente la cerveza de raíz y esté listo para detenerse antes de que el vaso esté completamente lleno. Al igual que con el helado, la crema creará una gran espuma y puede desbordarse rápidamente.
- Pruebe diferentes cervezas de raíz, ya que hay algunas opciones fantásticas que son mejores para cócteles que las que hacen las grandes compañías de refrescos. Boylan, Bundaberg, Dang! Y Triple XXX son excelentes opciones. ¡También puede usar una cerveza de raíz dura!
variaciones de recetas
- Una adaptación común de esta receta usa vodka, Galliano, crema y cola.
- RumChata es un licor de crema que es excelente para una cerveza de raíz flotante. Simplemente úselo para reemplazar la crema. Sin embargo, se cuajará cuando se mezcle con algunas cervezas de raíz, aunque la marca ha descubierto que las cervezas de raíz A&W y Dad's no produceneste efecto.
- Si no tiene Galliano en stock, otro licor de vainilla o aguardiente de vainilla estará bien. En su lugar, podría simplemente verter un trago doble de vodka de vainilla.
- Dale un toque real a tu flotador usando un whisky o ron con sabor a vainilla. Crown Royal, Jim Beam, Phillips Union y algunas otras marcas hacen whiskies de vainilla. El ron de vainilla es aún más fácil de encontrar; busca Blue Chair, BrinleyGold, Cruzan y Whalers hay muchos más.
- Si desea usar helado, omita la crema y el hielo. Vierta los licores, agregue una bola de helado de vainilla, luego llene lentamente el vaso con cerveza de raíz.
¿Qué tan fuerte es un flotador de cerveza de raíz con pinchos?
Esta cerveza de raíz puede estar enriquecida, pero no es mucho más fuerte que beber una cerveza normal. Tiene un promedio de solo 9 por ciento ABV prueba 18 cuando se hace de acuerdo con la receta. Aquí hay mucho espacio para personalizarlo con cualquier adición de borrachera que desee agregar sin temor a que lo noquee.
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